Risoto com ervilhas e cogumelos

Name: Risoto com ervilhas e cogumelos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 1 1 colher de sopa de orégano seco 2 dentes de alho picados; 1 2 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas alho, picado ou prensado; 227 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO cogumelos, uma mistura (pelo menos 2 tipos e qualquer combinação) de chanterelle, comum, portabella, e shiitake; 1 1 colher de sopa de orégano seco 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 170 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO cebola (sobre, descascada e picada; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo parmesão ralado; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível ervilhas frescas ou congeladas com casca; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível arroz arborio branco ou pérola (grão médio); 4 camarão e veias Sal e pimenta; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1/2 xícara de pinhões torrados

Risoto com ervilhas e cogumelos pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita do prato principal. Esta receita serve 4. Uma porção deste prato contém aproximadamente 12g de proteína, 9g de gordura, e um total de 414 calorias. Para $1.86 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Muitas pessoas não gostaram muito deste prato Mediterrâneo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Vá até a loja e pegue sal e pimenta, arroz de pérola, cogumelos e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Com uma colher pontuação de 41%, este prato é muito bom. Tentar Mingau de ervilhas quente (Risoto de aveia com ervilhas), Risoto com ervilhas e presunto, e Risoto De Aveia Com Ervilhas E Pecorino para receitas semelhantes.

Instrucao

Apare e descarte qualquer grão ou solo e as extremidades descoloridas do caule dos cogumelos (apare e descarte os caules do shiitake). Mergulhe os cogumelos em água fria, balançando suavemente para enxaguar bem, depois levante e escorra rapidamente. Corte os cogumelos em fatias finas.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

1 Colher De Chá De Tempero Sazon

Em uma panela de 3 a 4 quartos em fogo médio - alto, misture o óleo, o alho, a cebola e os cogumelos. Mexa com frequência até que os vegetais comecem a dourar, cerca de 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o arroz e mexa até que alguns dos grãos estejam opacos, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Adicione 4 xícaras de caldo à panela; quando ferver, reduza o fogo para médio ou médio-baixo e cozinhe, mexendo sempre, até que o arroz esteja macio para morder, 15 a 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione as ervilhas e a manteiga e mexa com frequência até que as ervilhas estejam macias para morder, 2 a 5 minutos. Para um risoto mais cremoso, adicione mais caldo até que a mistura seja desejada consistência e fervura. Junte metade do queijo. Tempere o risoto a gosto com sal e pimenta, despeje em uma tigela e polvilhe com o queijo restante.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca