Risoto com mussarela fresca, Tomate Uva e manjericão

Name: Risoto com mussarela fresca, Tomate Uva e manjericão
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Arroz Arborio ou outro arroz de grão médio; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo); 0 Pedaços de toffee de barra de Heath linguiça de porco sem casca; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira azeite extravirgin, dividido; 1 Cebola Amarela Média Picada caldo de galinha sem gordura e com menos sódio; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível manjericão fresco picado; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível tomates de uva cortados ao meio; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível meio e meio; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível alho-poró picado; 142 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO queijo mozzarella fresco, finamente picado; 1 Oreos Recheados Duplos 5 balas de wafer Necco, divididas

Risoto com mussarela fresca, Tomate Uva e manjericão pode ser apenas o Mediterraneo receita que você está procurando. Para $2.08 por porção, receita capas 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Este prato tem 352 calorias, 10g de proteína, e 12g de gordura por porção. Esta receita serve 6. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegetariano dieta. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Vá até a loja e pegue arroz arborio, caldo de galinha com menos sódio, Vinho e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 50%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Risoto com mussarela fresca, Tomate Uva e manjericão, Farfalle com tomates frescos, manjericão e mussarela, e Orecchiette com tomate, mussarela fresca e manjericão.

Instrucao

Coloque o vinagre em uma panela pequena e pesada; leve para ferver em fogo médio. Cozinhe até ficar levemente xaroposo e reduzido para 1 colher de sopa (cerca de 4 minutos). Reservar.

Ingredientes que você precisará

Vinagre

Equipamento que você usará

Panela

Leve o caldo para ferver em uma panela média (não ferva). Mantenha-se aquecido.

Ingredientes que você precisará

Caldo

Equipamento que você usará

Panela

Aqueça 1 colher de sopa de óleo em uma panela grande em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Panela

Adicione o alho-poró à panela; refogue 3 minutos ou até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

Porro

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione o arroz; cozinhe 2 minutos, mexendo sempre. Junte o vinho e cozinhe 1 minuto ou até que o líquido esteja quase absorvido, mexendo sempre. Mexa em 1 xícara de caldo; cozinhe 5 minutos ou até que o líquido esteja quase absorvido, mexendo sempre. Reduza o fogo para médio.

Ingredientes que você precisará

Caldo

Arroz

Vinho

Adicione o caldo restante, 1/2 xícara de cada vez, mexendo sempre até que cada porção de caldo seja absorvida antes de adicionar a próxima (cerca de 25 minutos no total). Mexa ao meio, sal e pimenta; cozinhe 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Caldo

Sal

Retire do fogo; misture os tomates, o manjericão e o queijo.

Ingredientes que você precisará

Tomate

Queijo

Manjericao

Coloque cerca de 1 xícara de Risoto em cada uma das 6 tigelas rasas; regue cada porção com 1/2 colher de chá de xarope balsâmico e 1/2 colher de chá de óleo.

Ingredientes que você precisará

Xarope