Risoto de beterraba e Cheddar

O risoto de beterraba e Cheddar é um Gluten prato. Esta receita serve 4. Uma porção deste prato contém cerca de 29g de proteína, 34g de gordura, e um total de 616 calorias. Para $2.46 por porção, receita capas 25% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Muitas pessoas não gostaram muito deste prato Mediterrâneo. Vá até a loja e pegue arroz arborio, azeite, caldo de legumes e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 66%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Risoto Beterraba, Risoto De Beterraba Vermelha, e Risoto Beterraba.

Instrucao

Coloque a beterraba em um processador de alimentos e pulso até finamente picado.

Ingredientes que você precisará

Chiffonade De Folhas De Couve

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Adicione as folhas de beterraba e pulso até finamente picado.

Ingredientes que você precisará

Beterraba

Em uma panela média, leve a água e o caldo de legumes para ferver.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Pinhões Torrados

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Aqueça o óleo em uma panela grande.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Adicione a cebola e cozinhe em fogo moderadamente alto, mexendo, até amolecer, 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Adicione o arroz e cozinhe, mexendo, por 2 minutos. Junte as beterrabas e as beterrabas e cozinhe por 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Beterraba

Chiffonade De Folhas De Couve

Ervilhas Goya®

Adicione o caldo à panela grande, 1 xícara de cada vez, e cozinhe em fogo moderado, mexendo, até que o líquido seja quase absorvido entre adições, 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Adicione o cheddar; tempere com sal e pimenta. Cozinhe, mexendo até que o risoto fique cremoso e espesso, 3 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Raminhos De Endro Fresco Ou Estragão, Opcional

Sirva em tigelas profundas, passando o Parmigiano-Reggiano ao lado.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano Reggiano

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Equipamento

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Cevada Perolada Branca

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Ingredientes

Dose:

2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

arroz arborio 1( beringelas)

beterraba, descascada e esquartejada 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas de beterraba mal embaladas, caules aparados 2Crosta: migalhas de biscoito graham

azeite extra virgem 1( beringelas)

cebola picada 4um pouco de abobrinha picada

Queijo Parmigiano-Reggiano ralado na hora, para servir 4um pouco de abobrinha picada

Sal e pimenta moída na hora 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

onças de queijo cheddar afiado desfiado 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

1/2 xícara de pinhões torrados 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 xícara de cevada perolada branca

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

O italiano funciona muito bem com Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. Um vinho que você pode experimentar é Brancaia Chianti Classico Riserva. Tem 4,5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 38 dólares.