Risoto De Curry Vermelho Tailandês

Name: Risoto De Curry Vermelho Tailandês
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível arborio ou outro arroz branco de grão curto; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xerez seco; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Sobre caldo de galinha desnatado com gordura; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham coentro fresco picado; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham gengibre fresco descascado ralado; 2 cravo alho, descascado e picado; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível semente de uva ou outro óleo de salada; 85 pimenta habenero cal (sobre, enxaguado e cortado em 6 fatias; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível leite de coco (regular ou com baixo teor de gordura; mexa antes de medir); 113 pimenta habenero cogumelos shiitake frescos, enxaguados, caules removidos e cortados; ou cogumelos comuns, enxaguados, extremidades duras do caule aparadas e fatiadas; 170 pimenta habenero cebola (sobre, descascada e picada; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) onças fluidas de água doce; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível ervilhas petite congeladas; 6 um pouco de abobrinha picada Sal; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) Pasta de curry vermelho tailandês (ver notas)

A receita do risoto de Curry vermelho Tailandês está pronta em cerca de 45 minutos e é definitivamente uma tremenda sem glúten, sem laticínios e vegetariano opção para os amantes da comida mediterrânea. Para $1.87 por porção, você recebe um acompanhamento que serve 6. Uma porção contém 369 calorias, 7g de proteína, e 13g de gordura. Uma mistura de leite de coco, limão, sal e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. É trazido a você por minhas receitas. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 59%, que é sólido. Receitas semelhantes incluem Caril vermelho tailandês com legumes, Risoto De Curry Vermelho Tailandês, e A-Maize-Ing Grace: Risoto de pimenta vermelha, milho e Bacon.

Instrucao

Em uma frigideira de 12 polegadas ou wok de 14 polegadas em fogo médio, mexa a cebola, o gengibre e o alho no óleo até que a cebola fique mal mole, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Alho Goya®

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Misture a páprica, a pasta de curry e o arroz, misturando bem para revestir o arroz.

Ingredientes que você precisará

Caril

Onças Fluidas De água Doce

Ervilhas Goya®

Despeje o xerez e cozinhe, mexendo para raspar os pedaços dourados, até que o xerez seja absorvido, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Casca De Melancia Em Conserva, 1 Frasco

Despeje 1 xícara de caldo de galinha e mexa até que o caldo seja absorvido principalmente, 3 a 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Adicione os cogumelos e o leite de coco; mexa delicadamente até que o líquido seja absorvido principalmente, cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Roxa Média A Grande, Cortada Em Cubos

1 Xícara De Chalotas Picadas

Adicione mais 2 xícaras de caldo, 1 xícara de cada vez, mexendo após cada adição até quase absorvido, cerca de 15 minutos no total. O arroz deve ser quase macio, mas ainda ligeiramente firme para morder.

Ingredientes que você precisará

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Ervilhas Goya®

Retire do fogo e deixe repousar, descoberto, até 4 horas.

Retorne a panela ao fogo médio-alto, adicione mais 1 xícara de caldo e mexa até que o líquido seja absorvido e o arroz fique cremoso e macio para morder, cerca de 9 minutos. Se o risoto estiver muito seco ou o arroz não estiver muito macio, adicione um pouco mais de caldo e cozinhe até que o risoto atinja a consistência desejada. Misture as ervilhas, o coentro e o sal a gosto. Coloque o risoto em tigelas e decore cada porção com uma rodela de limão.

Ingredientes que você precisará

Cal Cunha