Risoto De Frutos Do Mar Com Limão

Name: Risoto De Frutos Do Mar Com Limão
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Arroz Arborio; 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) vieiras da baía; 2 (pode ser ou desnatado) Água Quente (100°F); 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas vinho branco seco; 2 cravo alho, picado; 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado pimenta preta moída a gosto; 1 grande alho-poró, limpo e em fatias finas; 2 (inverno) 1 chalota ralada ou picada; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas caldo de galinha com baixo teor de sódio, dividido; 2 (inverno) 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 3 (inverno) queijo parmesão ralado; 1 ( beringelas) pimentão vermelho em cubos; 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) camarão, descascado e desviado; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas ervilhas frescas, aparadas e cortadas ao meio transversalmente

Risoto de frutos do mar de limão pode ser apenas o Mediterraneo receita que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 18g de proteína, 7g de gordura, e um total de 305 calorias. Para $3.28 por porção, você tem um prato principal que serve 6. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Se você tem azeite, ervilhas, alho e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 55 minutos. Com uma colher pontuação de 58%, este prato é bom. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Risoto De Frutos Do Mar, Risoto De Frutos Do Mar, e Risoto de frutos do mar mais fácil de todos os tempos.

Instrucao

Aqueça o azeite em uma panela grande e de fundo pesado em fogo médio-baixo. Cozinhe o alho-poró e o alho até ficarem macios, cerca de 5 minutos. Junte o arroz e cozinhe por mais 5 minutos, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Alho

Porro

Arroz

Equipamento que você usará

Panela

Despeje 1 1/2 xícaras do caldo de galinha e leve para ferver em fogo alto, mexendo ocasionalmente. Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe, descoberto por 5 minutos, continuando a mexer.

Ingredientes que você precisará

Caldo De Galinha

Despeje o caldo de galinha e o vinho restantes, aumente o fogo para médio e cozinhe por mais 5 minutos, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Caldo De Galinha

Vinho

Adicione as vieiras, o camarão, as ervilhas e a pimenta vermelha. Cozinhe, mexendo sempre, até que o líquido restante seja quase absorvido, e os frutos do mar tenham cozinhado, cerca de 5 minutos. Quando o arroz estiver macio e levemente cremoso, tempere com queijo parmesão, manjericão, Suco de limão e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Parmesao