Risoto De Maçã Verde

Name: Risoto De Maçã Verde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Arroz Arborio; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira manteiga doce mais 2 colheres de sopa; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha caseiro, fervendo; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco, como Albana di Romagna; 1 monte Salsa de folha plana italiana, finamente picada para produzir 1/4 xícara; 2 Maçãs Granny Smith, descascadas, cortadas e cortadas em pedaços de 1/8 de polegada; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Parmigiano ralado na hora-Reggiano; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto cebola vermelha, finamente picada; 4 camarão e veias Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira azeite virgem

Risoto de maçã verde pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $2.77 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 510 calorias, 12g de proteína, e 18g de gordura. Esta receita serve 4. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Vá até a loja e pegue arroz arborio, salsa de folha plana, cebola e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Apenas algumas pessoas gostaram muito deste prato Mediterrâneo. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 38%. Esta pontuação não é tão excelente. Tentar Salmão Escocês com esmalte de mel de chalota-Trufa, Caranguejo e Risoto de maçã verde e geléia de marmelo, Risoto Verde, e Risoto Verde para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma frigideira de 12 a 14 polegadas, aqueça 2 colheres de sopa de manteiga doce e azeite virgem até derreter juntos.

Ingredientes que você precisará

Azeite Virgem

Manteiga Doce

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione a cebola e cozinhe em fogo médio até ficar macia e ainda não dourada.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Adicione as maçãs e o arroz e cozinhe cerca de 3 a 4 minutos, até que o arroz tenha adquirido uma qualidade opaca perolada.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Pão De Centeio Light De Um Dia, Em Cubos

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Adicione o vinho e cozinhe até evaporar.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adicione bastante caldo de frango quente para cobrir o arroz e cozinhe até que o nível do líquido desça abaixo do topo do arroz. Continue cozinhando, adicionando estoque e mexendo sempre até que a maior parte do estoque desapareça, cerca de 15 a 18 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

O arroz deve estar macio e ainda reter uma mordida "al dente". Junte as 2 colheres de sopa restantes de manteiga, queijo ralado e salsa e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca