Risoto de vinho tinto trufado com caldo de parmesão

Risoto de vinho tinto trufado com caldo de parmesão pode ser apenas o Mediterraneo receita que você está procurando. Esta receita sem glúten serve 6 e custos $5.38 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 49g de proteína, 71g de gordura, e um total de 1166 calorias. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Se você tem manteiga, verjus, pinot noir e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar a manteiga, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Manteiga De Canela como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 62%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Lagosta em caldo de Capim-Limão Com Flans de Shiitake Trufado, Camarão e grãos trufados com caldo de chouriço Marroquino, e A-Maize-Ing Grace: Risoto de pimenta vermelha, milho e Bacon para receitas semelhantes.

Instrucao

Derreta a manteiga em uma panela grande e pesada em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

1 C. De Cebola Picada

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Adicione alho-poró, erva-doce, cebola e alho. Mexa até que os vegetais estejam macios, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

1 Pequena Cabeça De Repolho Savoy, Ou Napa, Cortada Em Tiras De 1 Polegada De Espessura

Adicione a pasta de tomate e cozinhe até começar a dourar no fundo da panela, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione as cascas de queijo, tomilho e salsa.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Adicione água suficiente apenas para cobrir. Deixe ferver; reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe por 2 horas, mexendo ocasionalmente. Estirpe, descartando sólidos no filtro. Retorne o caldo para a panela. Ferva em fogo médio-alto até reduzir para 1 1/2 xícaras, cerca de 15 minutos. Tempere com sal e pimenta. Faça à frente: pode ser feito 2 dias à frente. Cubra e relaxe. Rewarm antes de usar, mexendo para misturar.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Coloque os primeiros 5 ingredientes em dupla camada de gaze; junte as pontas. Amarre firmemente com a corda da cozinha; apare o excesso de pano.

Equipamento que você usará

3 Cabeças De Alho, Cortadas Ao Meio Horizontalmente

Água Adicional

Leve os caldos de frango e carne para ferver em uma panela média. Cubra e mantenha quente. Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

1 C. De Cebola Picada

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Adicione o pacote de ervas, a cebola e o alho. Cozinhe até que a cebola esteja macia, mexendo ocasionalmente, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Adicione o arroz e mexa para revestir.

Ingredientes que você precisará

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Adicione o vinho; aumente o calor para alto. Ferva até quase secar, cerca de 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adicione a mistura de caldo quente 1 xícara de cada vez, permitindo que cada adição seja absorvida antes de adicionar a seguir e mexendo sempre até que o arroz esteja macio, mas ainda firme para morder, cerca de 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Adicione a manteiga de trufas, o verjus, a salsa e a cebolinha. Mexa até a manteiga derreter. Tempere a gosto com sal e pimenta. Divida o risoto entre as tigelas.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

1/4 Xícara De Gordura De Porco

1 C. De Cebola Picada

(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)