Risoto Selvagem

Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamentos, então experimente o risoto Selvagem. Esta receita sem glúten e vegana serve 4 e custos $1,77 Por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 10g de proteína, 11g de gordura, e um total de 465 calorias. Se você tem azeite, leite de coco, cebolinha e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. 2 pessoas fizeram esta receita e voltariam a fazê-la. Esta receita é típica da cozinha Mediterrânica. É trazido a você por Allrecipes. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 77%. Esta pontuação é sólida. Receitas semelhantes são Risoto De Cogumelos Selvagens, Risoto De Cogumelos Selvagens, e Risoto De Cogumelos Selvagens.

Instrucao

Em uma panela, leve 1 xícara de água para ferver.

Ingredientes que você precisará

Agua

Equipamento que você usará

Panela

Adicione o arroz selvagem, tampe a panela e reduza o fogo. Cozinhe por 25 minutos; escorra bem.

Ingredientes que você precisará

Arroz Selvagem

Equipamento que você usará

Frigideira

Leve 4 xícaras de água para ferver em uma panela grande. Mantenha a água a ferver enquanto inicia o passo número

Ingredientes que você precisará

Agua

Equipamento que você usará

Panela

Aqueça o azeite numa frigideira grande.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Equipamento que você usará

Frigideira

Refogue a cebolinha e o alho em fogo médio-alto por 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Alho

Adicione o arroz Arborio; mexa por 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Arborrio Rice

Despeje o vinho, o arroz selvagem e o estragão na frigideira. Cozinhe, mexendo sempre, durante 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Arroz Selvagem

Estragao

Vinho

Equipamento que você usará

Frigideira

Despeje 1/2 xícara da água aquecida na frigideira. Mexa frequentemente até que o líquido seja absorvido e, em seguida, adicione mais 1/2 xícara de água. Continue adicionando a água desta maneira, esperando entre as adições até que o líquido seja absorvido e mexendo frequentemente. Após cerca de 18 a 20 minutos, a maior parte do líquido deve ser absorvida e o arroz deve estar macio, mas ainda ligeiramente mastigável.

Ingredientes que você precisará

Agua

Arroz

Equipamento que você usará

Frigideira

Quando toda a água for absorvida, adicione os tomates, o leite de coco e as ervilhas. Misture a mistura e cozinhe, mexendo sempre, até que a maior parte do líquido seja absorvida.

Ingredientes que você precisará

Coco