Risoto vegetal de cogumelos e primavera

Risoto de cogumelos e vegetais de primavera pode ser apenas o Mediterraneo receita que você está procurando. Para $3.09 por porção, você tem um prato principal que serve 4. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten tem 607 calorias, 14g de proteína, e 27g de gordura por porção. 21 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Vá até a loja e pegue manteiga, sal kosher, cogumelos e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o arroz arborio, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Arroz Chocolate como sobremesa. É perfeito para Primavera. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 62%, que é sólido. Tentar Risoto Vegetal Da Primavera, Risoto Vegetal Da Primavera, e Risoto Vegetal Da Primavera para receitas semelhantes.

Instrucao

Corte os aspargos logo abaixo das pontas e, em seguida, em um ângulo em intervalos de 1/4 de polegada, descartando a parte lenhosa na parte inferior. Reservar.

Ingredientes que você precisará

8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos

Leve a água para ferver e adicione 2 colheres de chá de sal. Mantenha em fogo baixo.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Aqueça 2 colheres de sopa da manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-alto e adicione os cogumelos. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar crocante e dourado. Tempere com 1/2 colher de chá de sal e pimenta, a gosto e reserve.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

1 Xícara De Chalotas Picadas

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Em uma panela grande, adicione mais 2 colheres de sopa da manteiga em fogo médio-alto e deixe dourar levemente até a noz.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Adicione a chalota à panela e cozinhe até ficar translúcida, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Adicione o arroz e mexa para que fique revestido com a manteiga e brilhante, cerca de 1 minuto. Junte o restante 2 1/2 colheres de chá de sal.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Ervilhas Goya®

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Adicione o vermute e cozinhe, mexendo sempre com uma colher de pau, até que seja absorvido pelo arroz.

Ingredientes que você precisará

Vermute

Ervilhas Goya®

Equipamento que você usará

1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente

Adicione as molas de tomilho. Concha em cerca de 1/2 xícara de água fervente e mexa constantemente, até que o arroz novamente absorva o líquido, ajustando o calor para manter uma cozedura suave. Continue mergulhando em cerca de 1/2 xícara de água de cada vez, mexendo entre adições e deixando o arroz absorver o líquido antes de adicionar mais.

Ingredientes que você precisará

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Ervilhas Goya®

Equipamento que você usará

Concha

Quando o arroz absorver cerca de metade da água (cerca de 10 minutos no processo de cozimento), misture as raspas de limão. Continue mexendo e adicionando água, mais 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Prata Incomparável

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Ervilhas Goya®

Adicione aspargos. Quando o arroz estiver macio, mas al dente, após 20 ou mais minutos de tempo de cozimento, pare de adicionar água. Bata vigorosamente a manteiga e o queijo restantes.

Ingredientes que você precisará

8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Ervilhas Goya®

Adicione os cogumelos, ervilhas e suco de limão e mexa até aquecer.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

1 Xícara De Chalotas Picadas

3 Potes (4 Onças Cada) De Pimientos Em Cubos, Escorridos

Retire do fogo.

Deixe o risoto descansar por um minuto ou mais antes de servir. Divida entre 4 tigelas quentes, Moa uma quantidade generosa de pimenta sobre cada uma e sirva.

Ingredientes que você precisará

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura