Risoto Vegetal De Verão

Name: Risoto Vegetal De Verão
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 2 Crosta: migalhas de biscoito graham Yukon; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto dente de alho, picado; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Arborio ou outro arroz risoto; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível peitos de faisão se ); 1 Cebola Amarela Média Picada agua; 1 para cada um. Sal e pimenta preta; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível grãos de milho doce (frescos ou congelados); 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pimentão vermelho em cubos (dados pequenos); 2 cebolas verdes, picadas (partes brancas e verdes); 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo parmesão ralado; 10 pequeno 10-12 folhas de manjericão, rasgadas pequenas; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga sem sal (opcional)

O risoto vegetal de verão é um hor d'oeuvre Mediterrâneo. Uma porção deste prato contém aproximadamente 10g de proteína, 17g de gordura, e um total de 479 calorias. Esta receita serve 4 e custa US $1,62 Por porção. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Esta receita de simplesmente receitas requer extra virgin azeite, manteiga, arborio e folhas de manjericão. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 0%. Essa pontuação é muito ruim (mas ainda pode ser corrigida). Usuários que gostaram desta receita também gostaram Risoto De Limão E Vegetais De Verão, Risoto De Verão, e Risoto De Verão.

Instrucao

Aqueça a água: leve a água para ferver em uma panela pequena.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Refogue o alho e o arroz no azeite: em outra panela, aqueça o azeite em fogo médio-alto. Quando o azeite estiver quente, adicione o alho e refogue até ficar perfumado, cerca de 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Alho Goya®

Ervilhas Goya®

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Junte o arroz e cubra com o azeite. Refogue, mexendo sempre, por 2-3 minutos, momento em que o arroz começará a cheirar a noz.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Ervilhas Goya®

Adicione o vinho branco ao arroz e mexa. A partir deste ponto, você estará mexendo o arroz risoto quase constantemente. Depois de um ou dois minutos, o arroz terá absorvido o vinho e, quando você mexer, a colher deixará listras no fundo da panela.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Goya®

Peitos De Faisão Se )

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Comece a adicionar água, um copo de cada vez:

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Adicione uma xícara de água quente à panela.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Adicione uma pitada generosa de sal. Mexa até que a água tenha sido absorvida pelo arroz e sua colher esteja novamente deixando uma trilha no fundo da panela.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Ervilhas Goya®

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione outra xícara de água quente e repita.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Adicione o milho e o pimentão: quando a segunda xícara de água for absorvida, adicione o milho e o pimentão vermelho.

Ingredientes que você precisará

8 Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Adicione outro copo de água e mexa até que seja absorvido.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Repita com outro copo de água e outra pitada saudável de sal.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Junte a cebolinha e o Parmesão: até agora o arroz deve estar perto de ser feito; deve estar totalmente cozido, mas ainda al dente, um pouco firme, não completamente macio. Quando o arroz atingir esse estágio, junte a cebolinha e o parmesão ralado.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Inteiro Amassado

3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura

Ervilhas Goya®

Quando a água estiver completamente absorvida, adicione um pouco mais de água para que o risoto fique solto. O risoto deve encher uma tigela, não sentar em um prato.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Junte o manjericão e a manteiga e polvilhe com pimenta do reino a gosto. Depois que a manteiga derreter, sirva de uma vez.

Ingredientes que você precisará

Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Equipamento

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Tomate Fatiado, Opcional

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Ingredientes

Dose:

2Crosta: migalhas de biscoito graham

Yukon 1tblsp. vinagre de vinho tinto

dente de alho, picado 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

Arborio ou outro arroz risoto 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

peitos de faisão se )1Cebola Amarela Média Picada

agua 1para cada um.

Sal e pimenta preta 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

grãos de milho doce (frescos ou congelados)1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

pimentão vermelho em cubos (dados pequenos)2

cebolas verdes, picadas (partes brancas e verdes)1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

queijo parmesão ralado 10pequeno

10-12 folhas de manjericão, rasgadas pequenas 2Crosta: migalhas de biscoito graham

manteiga sem sal (opcional)

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

O risoto funciona muito bem com Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. Um vinho que você pode experimentar é Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione. Tem 4,4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 62 Dólares.