Rissóis de Salmão com Maionese de Alcaparras
Se você tem cerca de 30 minutos para passar na cozinha, Hambúrgueres de Salmão com Maionese de Alcaparras pode ser uma receita espetacular sem laticínios e pescatariana para experimentar. Uma porção contém 848 calorias , 44 g de proteína e 58 g de gordura . Esta receita serve 2 e custa US$ 4,64 por porção. Vá até a loja e compre alcaparras, maionese, mostarda dijon e algumas outras coisas para fazer hoje. 1 pessoa experimentou e gostou desta receita. Ela é trazida a você pela Taste of Home. Funciona bem como prato principal. No geral, esta receita ganha uma boa pontuação spoonacular de 78% . Experimente Croquetes de Salmão e Camarão com Maionese de Jalapeño com Limão , Hambúrgueres de Salmão Picantes e Mahi-Mahi com Molho de Alcaparras com Limão para receitas semelhantes.
Instrucao
Em uma tigela pequena, misture a maionese, as alcaparras, o suco de limão, 1/2 colher de chá de mostarda e 1/4 colher de chá de pimenta. Cubra e leve à geladeira até servir.
Em uma frigideira pequena, refogue a cebola e o aipo em 1 colher de chá de óleo até ficarem macios e crocantes. Em uma tigela, misture a mistura de cebola, salmão, 1/2 xícara de farinha de rosca, ovo e o restante da mostarda e pimenta. Molde em quatro hambúrgueres; cubra com o restante da farinha de rosca. Cubra e leve à geladeira por 10 minutos.
Em uma frigideira grande em fogo médio, cozinhe os hambúrgueres de salmão no óleo restante por 5 minutos de cada lado ou até dourar levemente.
Sirva com maionese de alcaparras.