Rissóis de salsicha de porco com repolho refogado e maçãs

Rissóis de salsicha de porco com repolho refogado e maçãs é um Gluten prato. Esta receita serve 4. Para $2.26 por porção, receita capas 28% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 647 calorias, 31g de proteína, e 43g de gordura. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue sal e pimenta kosher, cebola, chalota e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a cebola, você pode seguir este prato principal com o Doces De Milho Cupcakes como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 63%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Repolho roxo refogado com salsicha e maçãs, Lombo de porco refogado com repolho e maçãs, e Assado De Porco Com Maçãs Assadas E Repolho Roxo Refogado.

Instrucao

Combine carne de porco, chalota, alho, sementes de erva-doce, pimenta vermelha, xerez e muito sal e pimenta em uma tigela grande. Usando as mãos, amasse para combinar. Quebre um pedaço do tamanho de uma colher de chá e leve ao microondas em um prato por 15 segundos ou cozinhe em uma frigideira pequena até ficar cozido a gosto para temperar.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Pão Ralado, Alguns Punhados

Mamão (havaiano), Cortado Em Cubos Pequenos

4 Abobrinhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Casca De Melancia Em Conserva, 1 Frasco

Alface Picada E Tomate Picado, Opcional

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Manteiga Sem Sal (1 Tablete), Em Temperatura Ambiente, Mais Um Pouco Para Pincelar

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Adicione mais sal e pimenta conforme necessário e, em seguida, modele a carne em 8 rissóis de 1 polegada de espessura. Reservar.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Aqueça a manteiga em um forno holandês em fogo médio até formar espuma.

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Folhas De Salsa Fresca Rasgadas

Adicione a cebola e as maçãs e cozinhe, mexendo, até murchar levemente, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Pão De Centeio Light De Um Dia, Em Cubos

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Adicione repolho, vinagre, açúcar, cominho e sal e pimenta a gosto, mexa para combinar e cubra. Reduza o fogo para baixo e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que o repolho amoleça, cerca de 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

(reserve 1 Colher De Sopa)

Sementes De Cominho

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

1 Barra (4 Onças) De Chocolate Meio Amargo Picado

Enquanto o repolho estiver cozinhando, cozinhe rissóis de salsicha: ajuste o rack do forno para a posição intermediária e pré-aqueça o forno a 177°.

Ingredientes que você precisará

Rissóis De Salsicha

(reserve 1 Colher De Sopa)

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande de ferro fundido em fogo médio até brilhar. Cozinhe, virando uma vez, até dourar bem dos dois lados, cerca de 12 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas