Robalo Assado Com Sal

Name: Robalo Assado Com Sal
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 85 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. xícara de cada sementes de erva-doce, sementes de endro e sementes de coentro, torradas; 4 dentes de alho, esmagados; 1 Quilograma xícaras de sal kosher (cerca de; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada sumo de limão fresco; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra virgem; 4 camarão e veias Pimenta moída na hora; 2 Quilograma robalo inteiro ou snappers vermelhos, limpos e escalados; 4 camarão e veias Sal; 8 ramo cada tomilho, salsa e manjericão, mais 1/4 xícara de manjericão picado; 1 tomate-descascado, semeado, picado; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional)

O robalo assado com sal pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 660 calorias, 97g de proteína, e 23g de gordura um. Para $10.37 por porção, receita capas 47% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita de comida e vinho tem 1 fãs. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Se você tem pimenta, tomate descascado, sal kosher e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Com uma colher pontuação de 87%, este prato é espetacular. Receitas semelhantes incluem Baixo Listrado Assado Com Sal, Robalo salgado com vinagrete de tomate, e Robalo salgado com ervas e limão.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 47

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Tempere o peixe por dentro e por fora com pimenta. Divida os raminhos de tomilho, salsa e manjericão e alho entre as cavidades dos peixes; feche as cavidades com espetos de bambu. Em uma tigela, misture as sementes de erva-doce, endro e coentro com sal e água. Em uma assadeira com bordas muito grandes, faça 2 pilhas rasas com metade da mistura de sal. Coloque cada peixe em uma pilha e cubra completamente com o sal restante, pressionando para aderir.

Ingredientes que você precisará

Sementes Inteiras De Coentro

1/4 Xícara De Gordura De Porco

2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Raminhos De Endro Frescos Colhidos

Doce De Polvo Brite

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Equipamento que você usará

Camarão Salteado

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Asse o peixe por cerca de 30 minutos ou até que um termômetro de leitura instantânea Registre 130 na parte mais grossa do peixe.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Enquanto isso, em uma tigela, misture o tomate, o azeite e o suco de limão e o manjericão picado; tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

2 Cebolas Amarelas Descascadas E Picadas

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Usando um pequeno martelo ou a parte de trás de uma faca pesada, quebre a crosta.

Ingredientes que você precisará

1/2 Pacote De Massa Folhada Congelada (1 Folha), Descongelada

Equipamento que você usará

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Pincele qualquer sal no peixe. Levante o peixe dos ossos em pratos e sirva com o molho.

Ingredientes que você precisará

Miúdos De Peru E Osso Do Pescoço

Doce De Polvo Brite

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Equipamento

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Camarão Salteado

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Molho Picante De óleo De Gergelim

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Ingredientes

Dose:

851 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

xícara de cada sementes de erva-doce, sementes de endro e sementes de coentro, torradas 4

dentes de alho, esmagados 1Quilograma

xícaras de sal kosher (cerca de 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

sumo de limão fresco 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeite extra virgem 4camarão e veias

Pimenta moída na hora 2Quilograma

robalo inteiro ou snappers vermelhos, limpos e escalados 4camarão e veias

Sal 8ramo

cada tomilho, salsa e manjericão, mais 1/4 xícara de manjericão picado 1

tomate-descascado, semeado, picado 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional)

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são minhas principais opções para peixes. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Maysaran Arsheen Pinot Gris com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 18 dólares por garrafa.