Robalo salteado com molho de alcaparra de limão

Name: Robalo salteado com molho de alcaparra de limão
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Pedaços de toffee de barra de Heath linguiça de porco sem casca; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath alcaparras drenadas, picadas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível batatas russet (cerca de 2 a 3 médias), descascadas e cortadas em pedaços; 1 1 colher de sopa de orégano seco salsa fresca picada; 1 1 colher de sopa de orégano seco sumo de limão fresco; 1 1 colher de sopa de orégano seco 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath 5 balas de wafer Necco, divididas; 680 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO filetes de robalo listrados; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira manteiga

Robalo salteado com molho de alcaparras de limão é um sem glúten, primal, fodmap amigável, e pescatarian prato. Uma porção contém 258 calorias, 30g de proteína, e 13g de gordura. Esta receita serve 4. Para $3.83 por porção, receita capas 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa achou esta receita gostosa e satisfatória. Se você tem manteiga, alcaparras, filetes de robalo e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 51%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes são Robalo salteado com legumes de Verão, Robalo salgado com molho de erva limão Chile (Branzino Sotto Sale con Salmoriglio), e Robalo salteado com Pesto De Hortelã e cenoura temperada.

Instrucao

Aqueça uma frigideira grande de aço inoxidável em fogo médio-alto.

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione o óleo à panela; redemoinho para revestir.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Polvilhe os filés com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Adicione os filés à panela, com a pele voltada para cima; refogue 4 minutos ou até dourar levemente. Vire os filés; refogue 4 minutos ou até o grau desejado de cozimento.

Equipamento que você usará

Frigideira

Retire da panela; mantenha aquecido.

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione as alcaparras à panela; cozinhe por 15 segundos, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Alcaparra

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione o suco de amêijoa e o suco de limão; deixe ferver, raspando a panela para soltar os pedaços dourados. Cozinhe até reduzir para 1/4 xícara (cerca de 3 minutos).

Ingredientes que você precisará

Limao

Sumo De Amêijoa

Equipamento que você usará

Frigideira

Retire a panela do fogo.

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione a manteiga; mexa com um batedor até que a manteiga derreta. Junte a salsa.

Ingredientes que você precisará

Salsa

Manteiga

Equipamento que você usará

Levar

Sirva o molho com peixe.

Ingredientes que você precisará

Molho

Peixe

Nota do vinho: repleto de frutas e mineralidade, o clássico Domaine A et p de Villaine "Bouzeron" 2007 ($23), de uma pequena cidade francesa no CTE Chalonnaise, é um companheiro ideal para este robalo Selvagem refrescante e simples. -- Alexander Spacher

Ingredientes que você precisará

Baixo Listrado