Rocambole de frango com mistura de legumes e batatas fritas

Name: Rocambole de frango com mistura de legumes e batatas fritas
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: Alemãs, Europeias
Ingredients: 1 cenoura, cortada em pedaços finos; 2 metades do peito de frango; 1 pimentão verde, cored, semeado e em fatias finas; 2 Batatas de Idaho, cortadas em fatias de 1/8 de polegada de espessura; 2 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 1 cp. queijo parmesão ralado azeite, mais 1/2 chávena de azeite, dividido; 1 pimentão vermelho, cored, semeado e em fatias finas

O rocambole de frango com vegetais mistos e batatas fritas na frigideira pode ser uma boa receita para expandir a caixa de receitas do prato principal. Uma porção deste prato contém aproximadamente 30g de proteína, 10g de gordura, e um total de 399 calorias. Este sem glúten, sem lácteos, fodmap amigável, e todo 30 receita serve 2 e custos $1,91 por porção. Muitas pessoas não gostaram muito deste prato Europeu. 1 pessoa experimentou e gostou desta receita. Esta receita da Foodnetwork requer cenoura, metades de peito de frango, pimentão e sal e pimenta kosher. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 55 minutos. Tendo em conta todos os factores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 79%, que é sólido. Se gostou desta receita, Poderá também gostar de receitas como Pan Cai (Taça King-Size de mistura de Produtos Hortícolas), Legumes misturados fritos de Ken Hom, e Coxas de frango frito com creme de Pancetta sobre batatas confitadas.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 350 graus F.

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Com um martelo de carne, bata as metades do peito de frango até ficar fino. Coloque cada metade sobre um pedaço grande de filme plástico e tempere o frango com sal e pimenta, a gosto.

Ingredientes que você precisará

Metades Do Peito De Frango

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

3 Xícaras De Pão Ralado Panko

Em uma panela refogue em fogo médio, aqueça 1 colher de sopa de óleo e refogue os legumes até ficarem macios. Divida os legumes ao meio e arrume no centro de cada peito de frango.

Ingredientes que você precisará

1 1/4 Xícaras De Sementes De Abóbora Verdes Torradas, Como Pepitas

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Enrole cada frango em um tronco e embrulhe bem no filme plástico. Amarre as pontas do envoltório em um nó. Cubra o fundo de uma assadeira rasa com água e adicione o frango.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Doces Life Savers

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

Asse até ficar cozido, cerca de 20 a 30 minutos.

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Enquanto isso, aqueça uma panela grande refogue em fogo médio-alto, adicione o restante 1/2 xícara de azeite. Quando o óleo estiver quente, adicione as batatas e frite até dourar.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Retire do óleo para papel toalha para escorrer. Tempere com sal e pimenta, a gosto.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Retire o frango do forno para uma tábua de cortar. Descarte o filme plástico e corte em fatias. Disponha as batatas em pratos de servir e cubra com o frango.

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Tabua

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Equipamento

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

3 Xícaras De Pão Ralado Panko

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Tabua

Ingredientes

Dose:

cenoura, cortada em pedaços finos 2

metades do peito de frango 1

pimentão verde, cored, semeado e em fatias finas 2

Batatas de Idaho, cortadas em fatias de 1/8 de polegada de espessura 2camarão e veias

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 1cp. queijo parmesão ralado

azeite, mais 1/2 chávena de azeite, dividido 1

pimentão vermelho, cored, semeado e em fatias finas

Vinho recomendado: Riesling, Dornfelder

Riesling e Dornfelder são as minhas principais opções para Rouladen. A cerveja pode parecer a escolha natural para a comida alemã, mas o riesling Alemão combina maravilhosamente com frutos do mar e schnitzel, enquanto um vermelho alemão como o Dornfelder combina bem com carne bovina e de caça. O Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken com uma classificação de 4,4 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 30 dólares por garrafa.

Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken

Aromas esfumaçados levam a um paladar incrivelmente sedoso, salgado e articulado; flor de cerejeira e cascalho em ultra alta definição; um delicado pingo de fio de chile no final não impede a complexidade fresca e arejada. Não me lembro de uma safra melhor deste vinho.