Rodelas de Polenta crocantes com figos frescos, framboesas e xarope de bordo
Esta receita faz 4 porções com 353 calorias, 5g de proteína, e 4G de gordura um. Se $2.62 por porção cai em seu orçamento, rodadas de Polenta crocantes com figos frescos, framboesas e xarope de bordo podem ser excelentes sem glúten e vegetariano receita para tentar. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Se você tem figos, iogurte, creme e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 37%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Figos escalfados quentes com framboesas frescas, Vegan: aveia torrada com xarope de bordo, Cranberries e framboesas, e Figos Assados Com Xarope De Bordo, Sorvete Vanillan E Névoa Torrada para receitas semelhantes.
Instrucao
Misture o creme de leite e o iogurte em uma tigela pequena, mexendo com um batedor. Cubra e leve à geladeira.
Aqueça o óleo em uma panela média em fogo médio; adicione a cebola. Cozinhe 5 minutos ou até ficar macio, mexendo sempre; adicione polenta. Cozinhe 1 minuto, mexendo sempre.
Adicione água e sal; mexa com um batedor até que a polenta comece a absorver água (cerca de 2 minutos). Reduza o fogo para baixo; cubra e cozinhe a mistura de polenta por 25 minutos, mexendo ocasionalmente.
Despeje a polenta em uma assadeira de 11 x 7 polegadas revestida com spray de cozinha. Leve à geladeira, descoberto, 30 minutos ou até esfriar.
Corte a polenta em 8 pedaços com um cortador redondo de 2 polegadas e descarte o excesso de polenta. Organize as rodadas em uma assadeira revestida com spray de cozinha.
Asse em forno a 400 por 40 minutos, virando após 20 minutos. Esfrie completamente em uma gradinha.
Disponha 2 rodadas de polenta em cada um dos 4 pratos; cubra cada porção com 5 framboesas e 3 fatias de figo.
Regue 2 colheres de sopa de xarope de bordo sobre cada porção; cubra cada uma com 1 colher de sopa de mistura de creme azedo.
Decore com raminhos de alecrim, se desejar.