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Rolinhos de Canela com Maple e Nozes

Rolinhos de Canela com Maple e Nozes
Maple-Nut Cinnamon Rolls é um café da manhã que serve 12 pessoas. Uma porção deste prato contém aproximadamente 8g de proteína , 19g de gordura e um total de 407 calorias . Por 82 centavos por porção , esta receita cobre 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa experimentou e gostou desta receita. Uma mistura de canela em pó, gordura vegetal, leite e um punhado de outros ingredientes é tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. É trazido a você pela Taste of Home. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora . Considerando tudo, decidimos que esta receita merece uma pontuação spoonacular de 40% . Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Tortas de creme de aveia com nozes e bordo , Quadrados de nozes e canela e Pãezinhos de canela com cobertura de bordo .

Instrucao

1
Em uma tigela grande, misture 1-1/2 xícaras de farinha, aveia, açúcar mascavo, sal e fermento. Em uma panela, aqueça o leite e a gordura vegetal a 120°-130°.
Ingredientes que você precisará
2 Xícaras De Nectarinas Frescas Descascadas E Cortadas Em Fatias Finas2 Xícaras De Nectarinas Frescas Descascadas E Cortadas Em Fatias Finas
Cada Mirtilo Fresco, Framboesa, Amoras E Morangos FatiadosCada Mirtilo Fresco, Framboesa, Amoras E Morangos Fatiados
Granulado Para CoberturaGranulado Para Cobertura
Sementes De Gergelim Adicionais, OpcionalSementes De Gergelim Adicionais, Opcional
Dicas De Pastelaria-#5 Redonda EDicas De Pastelaria-#5 Redonda E
Xícaras De Pêssego Para LancheXícaras De Pêssego Para Lanche
Pimentão Vermelho, 1 Polegada Em CubosPimentão Vermelho, 1 Polegada Em Cubos
Equipamento que você usará
16 Espetos (6 Polegadas)16 Espetos (6 Polegadas)
1 1/2 Libras De Cogumelos Brancos1 1/2 Libras De Cogumelos Brancos
2
Adicione à mistura de aveia e misture bem.
3
Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada um.
Ingredientes que você precisará
Dicas De Confeitaria - #5 Redondo E #352 FolhaDicas De Confeitaria - #5 Redondo E #352 Folha
4
Adicione farinha restante suficiente para formar uma massa firme. Vire sobre uma superfície enfarinhada; amasse até ficar lisa e elástica, cerca de 6-8 minutos.
Ingredientes que você precisará
2 Bolas De 4 Onças De Mussarela De Boa Qualidade, Rasgadas Em Pedaços2 Bolas De 4 Onças De Mussarela De Boa Qualidade, Rasgadas Em Pedaços
Granulado Para CoberturaGranulado Para Cobertura
5
Coloque em uma tigela untada, virando uma vez para untar a parte de cima. Cubra e deixe crescer até dobrar de tamanho, cerca de 1 hora.
Equipamento que você usará
1 1/2 Libras De Cogumelos Brancos1 1/2 Libras De Cogumelos Brancos
6
Sove a massa.
Ingredientes que você precisará
2 Bolas De 4 Onças De Mussarela De Boa Qualidade, Rasgadas Em Pedaços2 Bolas De 4 Onças De Mussarela De Boa Qualidade, Rasgadas Em Pedaços
SocoSoco
7
Abra a massa formando um retângulo de 40 cm x 30 cm.
Ingredientes que você precisará
1 Colher De Sopa Rasa De Sal Marinho Fino1 Colher De Sopa Rasa De Sal Marinho Fino
8
Misture os ingredientes do recheio e polvilhe sobre a massa até 1,25 cm das bordas.
Ingredientes que você precisará
2 Bolas De 4 Onças De Mussarela De Boa Qualidade, Rasgadas Em Pedaços2 Bolas De 4 Onças De Mussarela De Boa Qualidade, Rasgadas Em Pedaços
9
Enrole como um rocambole, começando pelo lado mais comprido.
Ingredientes que você precisará
(ou Sua Escolha De Canela, Passas, Maçã, Etc.)(ou Sua Escolha De Canela, Passas, Maçã, Etc.)
1 Colher De Sopa Rasa De Sal Marinho Fino1 Colher De Sopa Rasa De Sal Marinho Fino
10
Corte em 12 fatias.
11
Polvilhe as nozes em uma assadeira untada de 33 x 23 cm.
Ingredientes que você precisará
Framboesas Frescas E Cobertura Adicional De Chantilly, OpcionalFramboesas Frescas E Cobertura Adicional De Chantilly, Opcional
Equipamento que você usará
1 Xícara De Amora Sem Sementes Para Barrar1 Xícara De Amora Sem Sementes Para Barrar
12
Misture os ingredientes restantes da cobertura e despeje sobre as nozes.
Ingredientes que você precisará
Framboesas Frescas E Cobertura Adicional De Chantilly, OpcionalFramboesas Frescas E Cobertura Adicional De Chantilly, Opcional
13
Coloque os rolinhos sobre a cobertura. Cubra e deixe crescer por 30 minutos.
Ingredientes que você precisará
1 Colher De Sopa Rasa De Sal Marinho Fino1 Colher De Sopa Rasa De Sal Marinho Fino
14
Asse a 350° por 30-35 minutos ou até dourar. Deixe esfriar por 5 minutos antes de inverter os rolinhos em uma grade.
Ingredientes que você precisará
1 Colher De Sopa Rasa De Sal Marinho Fino1 Colher De Sopa Rasa De Sal Marinho Fino
Equipamento que você usará
Amora Sem Sementes Fruta Para BarrarAmora Sem Sementes Fruta Para Barrar
Alho, Picado Grosseiramente, Mais 2 Dentes, PicadosAlho, Picado Grosseiramente, Mais 2 Dentes, Picados
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h
Dose12
Pontuação De Saúde5
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