Rollmops

Rollmops
Você nunca pode ter muitas receitas de hor d'oeuvre, então experimente o Rollmops. Esta receita faz 16 porções com 100 calorias, 7g de proteína, e 2G de gordura um. Para $1.08 por porção, receita capas 8% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem filetes de truta, vinagre de cidra, cornichon e/ou cebola em conserva e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Esta receita da Foodnetwork tem 11 fãs. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e pescatarian dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 12 horas e 50 minutos. Com uma colher pontuação de 39%, este prato é bastante ruim. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Rollmops, Rollmops Dinamarqueses, e Rollmops Alemão (rollmopse).

Instrucao

1
Coloque o sal e a água em um recipiente de 4 quartos e mexa até que o sal se dissolva, 1 A 2 minutos.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
2
Adicione os filetes de truta, certificando-se de que estão submersos. Cubra e leve à geladeira durante a noite.
Ingredientes que você precisará
Filetes De TrutaFiletes De Truta
3
Combine água, vinagre, açúcar, cravo, pimenta da Jamaica, pimenta da Jamaica, louro e floco de pimenta vermelha em uma panela de 2 quartos em fogo médio alto. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que o líquido ferva, aproximadamente 5 minutos. Deixe esfriar até a temperatura ambiente e leve à geladeira durante a noite.
Ingredientes que você precisará
Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 PolegadaCebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada
Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E TomilhoFeixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho
Gordura De PorcoGordura De Porco
10 Pernis De Vitela Carnudos, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura10 Pernis De Vitela Carnudos, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura
Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou PresuntoFatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto
2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas
1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
Equipamento que você usará
Cevada Perolada BrancaCevada Perolada Branca
4
Retire a truta da salmoura e enxágue bem em água corrente fria por 1 minuto. Mergulhe os filetes em água limpa e fria e leve à geladeira por 1 hora.
Ingredientes que você precisará
1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços
TrutaTruta
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
5
Escorra e enxágue os filetes. Secar.
6
Coloque os filetes em uma única camada, com a pele voltada para baixo e pincele cada um com mostarda.
Ingredientes que você precisará
8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto
7
Coloque um cornichon ou uma cebola em conserva no filé.
Ingredientes que você precisará
Cebola Em ConservaCebola Em Conserva
8
Enrole cada filé e prenda com 1 ou 2 palitos de dente. Camadas alternativas de rollmops e cebola julienned em uma jarra de vidro ou Louça de cerâmica.
Ingredientes que você precisará
1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente
(para Manter Os Filés De Frango Juntos)(para Manter Os Filés De Frango Juntos)
Equipamento que você usará
Palitos De Dente (para Manter Os Filés De Frango Juntos)Palitos De Dente (para Manter Os Filés De Frango Juntos)
9
Despeje sobre a mistura de decapagem gelada, cubra e leve à geladeira por pelo menos 5 horas e até 2 dias.
10
Escorra e sirva gelado com pão crocante.
Ingredientes que você precisará
Tblsp. Azeite Grego ImportadoTblsp. Azeite Grego Importado
DificuldadeEspecialista
Pronto Em12 hora, 50 m.
Dose16
Pontuação De Saúde4
Revista