Rolos De Pretzel

Rolos De Pretzel
Precisa de um pão vegano? Rolos de Pretzel podem ser uma receita excelente para experimentar. Esta receita serve 4. Para 23 centavos por porção, receita capas 13% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 9g de proteína, 15g de gordura, e um total de 448 calorias. Esta receita é apreciada por 191 foodies e cozinheiros. É trazido a você por Foodnetwork. Vá até a loja e pegue óleo vegetal, sal kosher, farinha e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 35 minutos. Com uma colher pontuação de 68%, este prato é sólido. Receitas semelhantes são Rolos De Bretzel (Rolos De Sanduíche De Pretzel Da Baviera), Rolos De Pretzel, e Rolos De Pretzel.

Instrucao

1
Coloque 1 xícara de água morna (110 graus F A 115 graus F) na tigela de uma batedeira e polvilhe o fermento por cima. Reserve para florescer, 5 minutos. Enquanto isso, misture a farinha, o açúcar e o sal em uma tigela grande.
Ingredientes que você precisará
1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão
1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
Presunto Totalmente Cozido, PicadoPresunto Totalmente Cozido, Picado
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
Pitada Grande De Sal FinoPitada Grande De Sal Fino
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
2
Adicione a mistura de farinha à mistura de fermento e misture com o gancho de massa na configuração mais baixa até que a massa se junte. Aumente a velocidade para média e continue a misturar até que a massa fique elástica e lisa, cerca de 8 minutos.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão
Presunto Totalmente Cozido, PicadoPresunto Totalmente Cozido, Picado
3
Forme a massa em uma bola, coloque em uma tigela grande e oleada e vire a massa para revesti-la com óleo. Cubra com uma toalha de cozinha úmida e deixe descansar em um local quente até dobrar de tamanho, 30 a 35 minutos. Forre uma assadeira com papel alumínio ou uma assadeira de silicone, cubra generosamente com spray de cozinha e reserve.
Ingredientes que você precisará
Tomate, Cortado Em Oito FatiasTomate, Cortado Em Oito Fatias
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
Afinar-Afinar-
Equipamento que você usará
Sopressata Doce Seca, Fatiada, Para ServirSopressata Doce Seca, Fatiada, Para Servir
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O SanduícheAnéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®
4
Perfure a massa e, em seguida, vire para uma superfície enfarinhada. Sove até que a massa esteja lisa e volte quando cutucada, cerca de 1 minuto. Divida em 4 pedaços e forme em rolos oblongos de 5 por 3 polegadas.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
SocoSoco
(para Manter Os Filés De Frango Juntos)(para Manter Os Filés De Frango Juntos)
5
Coloque os rolos na assadeira preparada e corte quatro barras diagonais de 2 polegadas na parte superior de cada uma. Cubra com uma toalha úmida ou cubra frouxamente com filme plástico e deixe crescer em um local quente até quase dobrar de tamanho, 15 a 20 minutos. Enquanto isso, Pré-aqueça o forno a 425 graus F e leve 8 xícaras de água para ferver em uma panela grande em fogo alto.
Ingredientes que você precisará
(para Manter Os Filés De Frango Juntos)(para Manter Os Filés De Frango Juntos)
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel RemovidaTomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida
Equipamento que você usará
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O SanduícheAnéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
Cebola Amarela, Cortada Em OitavosCebola Amarela, Cortada Em Oitavos
Cevada Perolada BrancaCevada Perolada Branca
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
6
Mexa o bicarbonato de sódio na água fervente (ele vai espumar um pouco).
Ingredientes que você precisará
1-1/4 Colheres De Chá De Flocos De Salsa Seca, Divididas1-1/4 Colheres De Chá De Flocos De Salsa Seca, Divididas
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
7
Adicione 2 rolos e cozinhe 2 minutos por lado. Usando uma escumadeira, retire os rolos, escorra e coloque na assadeira, com o lado cortado para cima.
Ingredientes que você precisará
(para Manter Os Filés De Frango Juntos)(para Manter Os Filés De Frango Juntos)
Equipamento que você usará
Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E FaixasBall® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O SanduícheAnéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
8
Polvilhe com sal. Repita com os rolos restantes.
Ingredientes que você precisará
(para Manter Os Filés De Frango Juntos)(para Manter Os Filés De Frango Juntos)
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
9
Asse os rolos até dourar, 12 a 15 minutos.
Ingredientes que você precisará
(para Manter Os Filés De Frango Juntos)(para Manter Os Filés De Frango Juntos)
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
10
Deixe esfriar um pouco na assadeira.
Equipamento que você usará
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O SanduícheAnéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
11
Fotografia de Victor Schrager
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 35 m.
Dose4
Pontuação De Saúde7
Revista