Rolos De Verão De Atum

Name: Rolos De Verão De Atum
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) bife de atum; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) molho de peixe; 1 1 libra de abobrinha, molho de peixe; 2 (inverno) gengibre fresco descascado picado; 1 1 libra de abobrinha, pimenta jalapeño picada; 2 (pode ser ou desnatado) pimenta jalapeño picada; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) molho de soja com baixo teor de sódio; 2 (inverno) mirin (vinho de arroz doce); 8 folhas polegadas (8 polegadas) folhas redondas papel de arroz; 0 (pode ser ou desnatado) (tubo grande); 2 (pode ser ou desnatado) chalotas picadas; 2 (pode ser ou desnatado) chalotas picadas; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas arroz de sushi cru ou arroz de grão curto; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) Alcaçuz amarelo e verde; 1 1 libra de abobrinha, Alcaçuz amarelo e verde; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas agrião aparado; 296 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 círculo de bolo de papelão (6 polegadas); 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas vinagre branco

Os rolos de verão de atum podem ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Uma porção contém 177 calorias, 10g de proteína, e 2G de gordura. Esta receita serve 8 e custa US $1,33 Por porção. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para O Quarto De Julho. Uma mistura de bife de atum, pimenta jalapeño, chalotas e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e pescatarian dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Com uma colher pontuação de 65%, este prato é bom. Tentar Salada de atum / Mac de Verão do Pai, Salada De Atum De Verão, e Rolos De Verão para receitas semelhantes.

Instrucao

Para preparar os rolos, lave bem o arroz em uma peneira.

Ingredientes que você precisará

Para 8 Ameixas

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Escorra bem. Leve 1 1/4 xícaras de água para ferver em uma panela média; adicione o arroz. Tampe, reduza o fogo e cozinhe por 20 minutos ou até que o líquido seja absorvido.

Ingredientes que você precisará

1 Círculo De Bolo De Papelão (6 Polegadas)

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Retire do fogo e deixe repousar 5 minutos. Junte o gengibre, o mirin, a pimenta jalapeo picada, as chalotas, o açúcar, o molho de peixe e o sal.

Ingredientes que você precisará

Molho De Peixe

Chalota Ralada Ou Picada

Mistura De Salada De Repolho Tricolor

8 (U-12) Camarões

6 Pães De Gergelim, Divididos

Alcaçuz Amarelo E Verde

(tubo Grande)

Combine o molho de soja e 1 colher de chá de açúcar; pincele o atum. Deixe marinar na geladeira por 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

6 Pães De Gergelim, Divididos

Alcaçuz Amarelo E Verde

Tangerinas, Cada

Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto.

Equipamento que você usará

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Adicione o atum à panela; cozinhe 1 1/2 minutos de cada lado ou até o grau desejado de cozimento.

Ingredientes que você precisará

Tangerinas, Cada

Equipamento que você usará

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Corte o atum em fatias de 8 (1/4 de polegada de espessura).

Ingredientes que você precisará

Tangerinas, Cada

Adicione água quente a um prato grande e raso a uma profundidade de 1 polegada.

Ingredientes que você precisará

1 Círculo De Bolo De Papelão (6 Polegadas)

Coloque 1 folha de papel de arroz no prato.

Ingredientes que você precisará

Wrappers Do Rolo Da Mola

Deixe repousar 30 segundos ou apenas até ficar macio.

Coloque a folha em uma superfície plana. Disponha 1/4 xícara de agrião para cobrir metade da folha, deixando uma borda de 1/2 polegada. Cubra com 1/3 xícara de mistura de arroz; espalhe uniformemente. Disponha 1 fatia de atum sobre o arroz. Dobre os lados da folha sobre o recheio; começando com o lado cheio, enrole a forma de rolo de geléia. Repita o procedimento com folhas de papel de arroz restantes, agrião, mistura de arroz e atum.

Ingredientes que você precisará

Wrappers Do Rolo Da Mola

Não De Um Jardim Local

4 Fatias Finas De Salame

(ou Sua Escolha De Canela, Passas, Maçã, Etc.)

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Para 8 Ameixas

Tangerinas, Cada

Corte cada rolo ao meio na diagonal.

Ingredientes que você precisará

Para 8 Ameixas

Para preparar o molho, misture o vinagre e os ingredientes restantes. Disponha 2 metades de rolo em cada um dos 8 pratos; sirva 2 1/4 colheres de chá de molho com cada porção.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

6 (6 Onças) Peitos De Frango, Com Osso De Asa, Pele

Para 8 Ameixas

Equipamento

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Ingredientes

Dose:

227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

bife de atum 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

molho de peixe 11 libra de abobrinha,

molho de peixe 2(inverno)

gengibre fresco descascado picado 11 libra de abobrinha,

pimenta jalapeño picada 2(pode ser ou desnatado)

pimenta jalapeño picada 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

molho de soja com baixo teor de sódio 2(inverno)

mirin (vinho de arroz doce)8folhas polegadas

(8 polegadas) folhas redondas papel de arroz 0(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)2(pode ser ou desnatado)

chalotas picadas 2(pode ser ou desnatado)

chalotas picadas 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

arroz de sushi cru ou arroz de grão curto 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

Alcaçuz amarelo e verde 11 libra de abobrinha,

Alcaçuz amarelo e verde 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

agrião aparado 2966 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 círculo de bolo de papelão (6 polegadas)596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

vinagre branco

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

Merlot, Pinot Noir e vinho rosé são minhas principais opções para atum. Embora o peixe seja frequentemente combinado com vinho branco, peixes 'mais carnudos' como o atum podem absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também combina bem, especialmente se o seu tunan for preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. O Merlot da província de Peju com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 38 dólares por garrafa.