Rolos de verão estilo vietnamita com molho de amendoim

Name: Rolos de verão estilo vietnamita com molho de amendoim
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 8 Folhas de alface Bibb, cortadas ao meio; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) chile-pasta de alho; 16 pequeno raminhos frescos de coentro; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível manteiga de amendoim cremosa de estilo natural; 1 ( beringelas) Pepino inglês, descascado e cortado em 1/4 por 1/4 por-2-1/2-varas da polegada; 32 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente folhas de hortelã fresca (de cerca de 1 cacho); 1 ( beringelas) dente de alho, amassado em uma pasta; 1 cp. queijo parmesão ralado 1/2 xícara de Hershey's Kisses; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham 4 onças de ervilhas, aparadas e cortadas pela metade; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham suco de limão espremido na hora (de cerca de 1 1/2 Limas médias); 85 pimenta habenero Copa brotos de feijão mungo (sobre; 256 1 pacote de pudim instantâneo sabor abóbora JELL-O 16 (8-1 / 2 polegadas) envoltórios redondos do papel do arroz; 113 pimenta habenero macarrão de arroz seco ou aletria de arroz; 3 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente cebolinha, esquartejada longitudinalmente, depois cortada transversalmente em pedaços de 2-1/2 polegadas (apenas peças brancas e verdes claras); 2 chiles serrano, com caule, cortados ao meio, sementes removidas e cortadas em fatias finas longitudinalmente em 32 pedaços (opcional); 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) óleo de gergelim torrado; 454 pimenta habenero 24 camarão médio (sobre, descascado e desviado; 5 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) lombo de porco inteiro assado, aparado; 32 manjericão fresco ou folhas de manjericão tailandês; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada

Rolos de verão estilo vietnamita com molho de amendoim podem ser apenas a obra que você está procurando. A ver a tua figura? Esta receita sem laticínios e pescatária tem 193 calorias, 12g de proteína, e 7g de gordura por porção. Esta receita serve 16 e custa US $1,18 Por porção. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Se você tem camarão, chiles serrano, pepino e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. O Quarto De Julho será ainda mais especial com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 50 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 57%. Esta pontuação é boa. Tentar Rolos de verão estilo vietnamita com camarão ou Tofu, Rolinhos De Salada Vietnamitas Com Molho De Amendoim, e Rolinhos de salada vietnamitas com molho de amendoim para receitas semelhantes.

Instrucao

Para o molho de amendoim: 1

Ingredientes que você precisará

Molho De Amendoim

Bata todos os ingredientes juntos em uma tigela média; Reserve.Para os rolos de Verão:1traga uma panela média de água para ferver em fogo alto.

Ingredientes que você precisará

Rolar

Agua

Equipamento que você usará

Panela

Levar

Tigela

Adicione o camarão e cozinhe até ficar rosa brilhante e apenas opaco, cerca de 1 1/2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Camarao

Escorra em uma peneira e corra em água fria até esfriar. Seque o camarão com papel toalha e coloque em uma tábua de cortar.2Holding sua faca paralela à placa de corte, corte pela metade cada camarão horizontalmente.

Ingredientes que você precisará

Camarao

Agua

Equipamento que você usará

Tabua

Toalhas De Papel

Coador

Faca

Coloque em uma tigela média, cubra com filme plástico e leve à geladeira. 3cozinhe o macarrão de arroz de acordo com as instruções da embalagem.

Ingredientes que você precisará

Macarrão De Arroz

Envolver

Equipamento que você usará

Plastico

Tigela

Escorra e reserve.4

Coloque todos os ingredientes em recipientes separados e organizá-los na seguinte ordem em torno de uma superfície de trabalho: invólucros de papel de arroz, camarão, arroz, macarrão, feijão, couves, hortelã, manjericão, coentro, serrano (se estiver usando), pepino, cebolinha e alface.5

Ingredientes que você precisará

Brotos De Feijão

Macarrão De Arroz

Wrappers Do Rolo Da Mola

Cebola

Coentro

Pepino

Alface

Camarao

Manjericao

Hortela

Coloque uma toalha de cozinha limpa e úmida em uma superfície de trabalho. Encha uma frigideira média ou um prato largo e raso grande o suficiente para segurar os invólucros de papel de arroz com água quente da torneira. Trabalhando com 1 invólucro de cada vez, mergulhe completamente o invólucro até ficar macio e maleável, cerca de 15 segundos.

Ingredientes que você precisará

Wrappers Do Rolo Da Mola

Agua

Equipamento que você usará

Cozinha

Frigideira

Retire o invólucro da água e coloque-o sobre a toalha.6trabalhando rapidamente, coloque 3 metades de camarão seguidas, corte com o lado para cima, logo acima do centro da embalagem, deixando cerca de 1 polegada de espaço de cada lado.

Ingredientes que você precisará

Camarao

Agua

Coloque uma escassa 1/4 xícara de macarrão de arroz sobre o camarão, seguido por alguns brotos de feijão, 2 das folhas de hortelã, 2 das folhas de manjericão, 1 raminho de coentro e 2 pedaços de serrano, se estiver usando.

Ingredientes que você precisará

Manjericão Fresco

Brotos De Feijão

Macarrão De Arroz

Hortela

Coentro

Camarao

Coloque 4 dos palitos de pepino e 2 dos pedaços de cebolinha de cada lado da pilha de macarrão.

Ingredientes que você precisará

Pepino

Cebola

Massas

Enrole um pedaço de alface em forma de charuto e coloque-o em cima da pilha de macarrão. 7 dobre a metade inferior da embalagem de papel de arroz sobre o recheio. Segurando a coisa toda firmemente no lugar, dobre os lados do Invólucro.

Ingredientes que você precisará

Wrappers Do Rolo Da Mola

Alface

Massas

Rolar

Em seguida, pressionando firmemente para baixo para manter as dobras no lugar, role todo o invólucro horizontalmente de baixo para cima. 8vire o rolo para que a costura fique voltada para baixo e a fileira de camarão fique voltada para cima.

Ingredientes que você precisará

Camarao

Rolar

Coloque-o em uma assadeira com aro e cubra frouxamente com filme plástico. Repita com as embalagens e recheios restantes. Deixe 3/4 de polegada entre cada rolo de verão na folha para que eles não fiquem juntos e substitua a água na panela ou prato por água quente da torneira, conforme necessário.9se não servir imediatamente, Mantenha os rolos de verão bem cobertos com filme plástico à temperatura ambiente por até 2 horas.

Ingredientes que você precisará

Rolar

Agua

Envolver

Equipamento que você usará

Assadeira

Plastico

Frigideira

Sirva com o molho de amendoim para mergulhar.Emparelhamento de bebidas: Thomas Fogarty Monterey Gewrztraminer, Califórnia. Gewrztraminers podem ser ótimos vinhos de comida, desde que elesnão são muito perfumados e florais. É por isso que pode ser bom ir com um Gewrz do novo mundo sobre um Alsaciano. Este vinho da Costa Central de Californias tem belos sabores de gengibre, flores brancas e lichia que fazem uma boa folha para esses rolos de Verão.

Ingredientes que você precisará

Molho De Amendoim

Bebida