Romaine grelhado com molho Guacamole

Name: Romaine grelhado com molho Guacamole
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 1 abacate maduro; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath caiena, ou a gosto; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira coentro picado; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo cotija desintegrado; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath alho finamente picado; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebolas verdes em fatias finas; 2 corações da romaine, cortados pela metade longitudinalmente; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath batatas russet, cerca de 6 onças cada; 1 1 colher de sopa de orégano seco suco de limão, ou mais a gosto; 5 Pedaços de toffee de barra de Heath azeite, dividido; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível iogurte natural sem gordura

Romaine grelhado com molho Guacamole é um sem glúten, primal E vegetariano receita com 4 porções. Este prato tem 131 calorias, 4g de proteína, e 11g de gordura por porção. Para 94 centavos por porção, receita capas 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 20 minutos. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. É perfeito para O Quarto De Julho. Esta receita é típica da culinária mexicana. Vá até a loja e pegue azeite, iogurte desnatado, queijo cotija e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 78%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes são Romaine grelhado com molho balsâmico, Romaine grelhado com molho Caesar picante, e Romaine grelhado com molho cremoso da erva.

Instrucao

Aqueça uma grelha a média (350 a 450). Em uma tigela pequena, misture 1 colher de sopa. óleo com o cayenne. Esfregue romaine com mistura de óleo. Grelhe, girando uma vez, até ficar levemente amolecido e marrom, 5 a 6 minutos no total. Disponha romaine corte o lado para cima em uma travessa.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Ramos De Tomilho, Apenas As Folhas

12 Azeitonas Recheadas Com Pimiento Picadas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Redemoinho restante 2 colheres de chá. óleo, iogurte, suco de limão, abacate, alho, coentro, sal e 2 1/2 colheres de sopa. água em um processador de alimentos até ficar homogêneo. Colher molho sobre romaine e polvilhe com queijo e cebolinha.

Ingredientes que você precisará

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

Abacate Hass Levemente Amassado

1 Kg Tortilhas De Milho

1/2 Xícara De Creme Mexicano (pode Substituir O Creme Fraiche)

12 Azeitonas Recheadas Com Pimiento Picadas

2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Pacote De Bolo De Baunilha Congelado

113 Gramas De Queijo Americano Light Processado (recomendado: Velveeta Light)

Queijo Americano Light Processado (recomendado: Velveeta Light)

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

* Encontre em mercearias e mercados latinos.

Equipamento

5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Ingredientes

Dose:

abacate maduro 0Pedaços de toffee de barra de Heath

caiena, ou a gosto 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

coentro picado 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

queijo cotija desintegrado 1Pedaços de toffee de barra de Heath

alho finamente picado 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebolas verdes em fatias finas 2

corações da romaine, cortados pela metade longitudinalmente 0Pedaços de toffee de barra de Heath

batatas russet, cerca de 6 onças cada 11 colher de sopa de orégano seco

suco de limão, ou mais a gosto 5Pedaços de toffee de barra de Heath

azeite, dividido 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

iogurte natural sem gordura

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Mexicano no menu? Experimente emparelhar com Pinot Noir, Riesling e Rosé espumante. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. O Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir com uma classificação de 5 estrelas 5 parece uma boa combinação. Custa cerca de 45 dólares por garrafa.