Rosemary Currant Focaccia

Name: Rosemary Currant Focaccia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 651 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha de pão, dividida; 1 2 colheres de chá de alho em pó filés de truta do lago (aproximadamente cada); 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível groselha; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham alecrim fresco picado; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 1 Oreos Recheados Duplos bifes de tira de Nova York; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham bifes de tira de Nova York; 1 Oreos Recheados Duplos mais 2 colheres de sopa de água gelada; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada; 1 pacote levedura de rápido crescimento

A receita Rosemary Currant Focaccian está pronta em cerca de 45 minutos e é definitivamente um espetacular vegetariano opção para os amantes da comida mediterrânea. Para 18 centavos por porção, receita capas 3% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 141 calorias, 4g de proteína, e 3G de gordura. Esta receita serve 12. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Vá até a loja e pegue alecrim, fubá, sal kosher e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você por minhas receitas. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 30%, o que não é tão grande. Receitas semelhantes incluem Como fazer Focaccia pão e alecrim alho Focaccia, Rosemary Focaccia, e Rosemary Focaccia.

Instrucao

Misture 2 xícaras de farinha, fermento e 1 colher de chá de sal em uma tigela grande, mexendo bem.

Ingredientes que você precisará

Doces Salva-vidas

1 1/4 Xícaras De água Morna (112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M's

Misture a água e 2 colheres de sopa de azeite em uma panela; coloque em fogo médio até que a mistura esteja muito quente (120 a 130).

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Adicione gradualmente a mistura líquida à mistura de farinha, batendo bem a baixa velocidade de uma batedeira elétrica. Bata 2 minutos adicionais em velocidade média. Aos poucos, misture o suficiente da farinha de pão restante de 3/4 xícara para fazer uma massa macia.

Ingredientes que você precisará

Doces Salva-vidas

48 A 56 Balas Life Savers

Equipamento que você usará

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Vire a massa na superfície de trabalho e amasse até ficar homogêneo e elástico (cerca de 10 minutos).

Ingredientes que você precisará

48 A 56 Balas Life Savers

Coloque a massa em uma tigela grande revestida com spray de cozinha, virando para cobrir o topo. Cubra e deixe crescer em um local quente (85), livre de correntes de ar, 40 minutos ou até dobrar a granel.

Ingredientes que você precisará

Estragão Opcional

48 A 56 Balas Life Savers

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Perfure a massa; vire na superfície de trabalho e alise levemente.

Ingredientes que você precisará

48 A 56 Balas Life Savers

Soco

Polvilhe groselhas e alecrim sobre a massa; amasse delicadamente para incorporar groselhas e alecrim. Cubra e deixe a massa descansar 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Groselha

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

48 A 56 Balas Life Savers

Enrole a massa em um círculo de 11 polegadas; coloque em uma assadeira polvilhada com fubá.

Ingredientes que você precisará

Filés De Truta Do Lago (aproximadamente Cada)

48 A 56 Balas Life Savers

Doces Life Savers

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Deixe a massa descansar 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

48 A 56 Balas Life Savers

Pincele a massa com 1 colher de chá de azeite e polvilhe uniformemente com sal kosher. Faça furos na massa em intervalos de 1 polegada com alça de uma colher de pau.

Ingredientes que você precisará

Batatas Russet, Cerca De 6 Onças Cada

Bifes De Tira De Nova York

48 A 56 Balas Life Savers

Equipamento que você usará

1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente

Asse a 500 por 10 a 12 minutos ou até dourar.

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

Corte em fatias.

Equipamento

Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M's

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente

Salada De Rúcula, Para Servir

Ingredientes

Dose:

6511 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha de pão, dividida 12 colheres de chá de alho em pó

filés de truta do lago (aproximadamente cada)591 Lb Mafaldi Fresco se possível

groselha 2Crosta: migalhas de biscoito graham

alecrim fresco picado 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 1Oreos Recheados Duplos

bifes de tira de Nova York 2Crosta: migalhas de biscoito graham

bifes de tira de Nova York 1Oreos Recheados Duplos

mais 2 colheres de sopa de água gelada 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada 1pacote

levedura de rápido crescimento

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

O italiano funciona muito bem com Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. A reserva Spalletti Chianti Poggio Reale com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 23 dólares por garrafa.