Rotatividade de cogumelos
A rotação de cogumelos requer cerca de 40 minutos do início ao fim. Esta receita rende 10 porções com 133 calorias, 3g de proteína e 12g de gordura cada. Por 54 centavos por porção, esta receita cobre 4% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 37 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Se você tiver creme, cream cheese, tomilho e alguns outros ingredientes em mãos, poderá prepará-lo. É oferecido a você pelo Allrecipes. É uma boa opção se você segue uma dieta ovo-lacto-vegetariana. Algumas pessoas realmente gostaram deste hor d'oeuvre. No geral, esta receita obtém uma pontuação não tão notável de 18%. Rotações de Cogumelos, Rotações de Cogumelos e Rotações de Cogumelos Quentes são muito semelhantes a esta receita.
Instrucao
Em uma tigela média, misture o cream cheese e 1 xícara de manteiga até ficar bem misturado.
Misture a farinha até incorporar totalmente. Forme uma bola e leve à geladeira enquanto faz o recheio.
Derreta 2 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira grande.
Adicione os cogumelos e a cebola. Tempere com tomilho, sal e pimenta. Cozinhe e mexa até ficar macio, cerca de 5 minutos.
Polvilhe tudo com farinha para não formar grumos, depois reduza o fogo e junte o creme de leite.
Aqueça apenas até engrossar e retire do fogo.
Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Em uma superfície levemente enfarinhada, abra a massa com cerca de 1/4 de polegada de espessura.
Corte em rodelas de 3 polegadas.
Coloque uma pequena quantidade da mistura de cogumelos em um lado de cada círculo, dobre a massa e pressione para selar. Pique o topo com um garfo para liberar o vapor e coloque os pastéis em uma assadeira. (Eles também podem ser congelados neste momento até serem necessários.)
Asse por 15 minutos no forno pré-aquecido ou até dourar. Se estiver assando pastéis congelados, pode levar mais 5 minutos.
Vinho recomendado: Espumante, Rosa Cintilante
Antipasti funciona muito bem com Espumante e Espumante Rosé. Se você estiver servindo uma seleção de aperitivos, não há como errar com eles. Ambos são muito amigos da comida e complementam uma variedade de sabores. Um vinho que você pode experimentar é Iron Horse Wedding Cuvee. Tem 4,1 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 39 dólares.
![Cuvee de Casamento Cavalo de Ferro]()
Cuvee de Casamento Cavalo de Ferro
Este é o espumante mais romântico da Iron Horse. Nós o descrevemos como perigosamente, deliciosamente fácil de beber, frutado, seco e elegante, com pequenas bolhas e um final notavelmente longo.