Ruibarbo e creme meio suflê

Name: Ruibarbo e creme meio suflê
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterrâneas, Francesas, Europeias
Ingredients: 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira manteiga amolecida; 10 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira creme comprado em loja, mais extra para servir; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto gema de ovo caipira ou orgânica, mais 4 claras de ovo; 1 Oreos Recheados Duplos farinha para todos os fins; 6 Gingersnap cookies; 397 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO ruibarbo, cortado em pedaços de 1 polegada; 6 camarão e veias Sal; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível açúcar, mais 2 colheres de sopa

Ruibarbo e creme meio suflê requer em torno de 35 minutos do início ao fim. Esta receita serve 6 e custa 79 centavos por porção. Uma porção contém 160 calorias, 3G de proteína, e 6g de gordura. É trazido a você pela Foodnetwork. 1 pessoa fez esta receita e faria de novo. Vá até a loja e pegue farinha, ruibarbo, gema de ovo e algumas outras coisas para fazer hoje. Pode ser apreciado em qualquer altura que, mas é especialmente bom para Dia das mães. No geral, esta receita ganha um não tão tremenda pontuação spoonacular de 18%. Receitas semelhantes incluem Ruibarbo E Creme Meio Souffl, Souffl de Chocolate Duplo com molho de Creme De Baunilha, e Souffl de Chocolate agridoce com molho de Creme Earl Grey.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 350 graus F e coloque em uma assadeira para aquecer.

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Coloque o ruibarbo em uma panela com 1/3 xícara de açúcar. Tampe a panela e cozinhe delicadamente por cerca de 10 minutos, até que o ruibarbo esteja macio. Coloque de lado e deixe esfriar completamente.

Ingredientes que você precisará

Morangos Frescos E Chantilly Adicional

1 Barra (4 Onças) De Chocolate Meio Amargo Picado

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Pegue 6 pratos de ramekin e esfregue suas entranhas com a manteiga.

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Coloque os biscoitos gingersnap em um saco de sanduíche, dê um nó na parte superior e esmague os biscoitos com um rolo ou o fundo de uma panela para fazer migalhas bem finas. Polvilhe o interior dos ramequins com manteiga com os biscoitos esmagados, depois sacuda o excesso de migalhas e guarde-as para mais tarde. (Você pode colocar os pratos na geladeira neste momento até que esteja pronto para colocar seus suflês juntos.)

Ingredientes que você precisará

Gingersnap Cookies

1 Xícara De Conservas De Morango Smucker's® Ou Qualquer Conserva, Geleia Ou Compota Smucker's®

Açúcar Vermelho Grosso

Equipamento que você usará

6 A 8 Ameixas Grandes (cerca De 1 1/2 Libra), Cortadas Em Fatias De 1/4 De Polegada

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Coloque uma colher de sopa do ruibarbo cozido resfriado em cada prato de ramekin.

Ingredientes que você precisará

Morangos Frescos E Chantilly Adicional

Equipamento que você usará

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Misture o restante do ruibarbo com o creme, a gema e a farinha. Em uma tigela grande e limpa, usando uma batedeira, bata as claras em neve com uma pitada de sal até obter picos macios.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara Mais 1 Colher De Sopa De água Fria, Dividida

Biscoitos De Gengibre, Divididos

1 Goma De Laranja Grande

Morangos Frescos E Chantilly Adicional

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Adicione as 2 colheres de sopa restantes de açúcar e bata em alta velocidade até que as claras estejam muito rígidas - isso deve levar cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Barra (4 Onças) De Chocolate Meio Amargo Picado

Equipamento que você usará

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

Trabalhando suavemente, dobre 2 colheres de sopa das claras em neve na mistura de ruibarbo. Coloque na tigela que contém as claras restantes e dobre com muito cuidado. Divida a mistura entre os ramequins e nivele os topos. Limpe as bordas dos pratos.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara Mais 1 Colher De Sopa De água Fria, Dividida

Morangos Frescos E Chantilly Adicional

Equipamento que você usará

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Retire a assadeira quente do forno e coloque os ramequins sobre ela. Coloque de volta no forno pré-aquecido e asse por 18 a 20 minutos, ou até que os suflês tenham uma linda cor dourada e tenham subido bem.

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Sirva imediatamente, polvilhado com as sobras de gengibresmigalhas de fralda.

Ingredientes que você precisará

Biscoitos De Gengibre Adicionais, Cortados Ao Meio, Opcional

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