Ruibarbo Sabayon com morangos

Name: Ruibarbo Sabayon com morangos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 grande crosta de torta de migalhas (Keebler); 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho Muscat laranja, como Essensia; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível talos de ruibarbo frescos picados (2 costelas grandes); 1 litro morangos frescos, aparados e esquartejados; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 barra (4 onças) de chocolate meio amargo picado

Esta receita serve 6. Se $1.01 por porção cai em seu orçamento, ruibarbo Sabayon com morangos pode ser um incrível sem glúten, sem laticínios, fodmap amigável e vegetariano receita para tentar. Uma porção deste prato contém aproximadamente 2g de proteína, 1g de gordura, e um total de 123 calorias. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Se você tem açúcar, vinho de muscat de laranja, como essensia, morangos qt e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Dia das mães. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 10%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Limão Sabayon com morangos, Massa folhada com creme Sabayon e morangos, e Torta de Trufa de Chocolate com laranja-Champagne Sabayon e morangos para receitas semelhantes.

Instrucao

Leve o ruibarbo, o açúcar e o vinho para ferver em uma panela pequena e pesada, mexendo até que o açúcar se dissolva, depois cozinhe, descoberto, até que o ruibarbo esteja macio e comece a desmoronar, cerca de 5 minutos. Purê no liquidificador até ficar homogêneo (tenha cuidado ao misturar líquidos quentes).

Ingredientes que você precisará

Ruibarbo

Acucar

Vinho

Equipamento que você usará

Panela

Liquidificador

Divida os morangos entre 6 copos com haste.

Ingredientes que você precisará

Morango

Bata os ovos em uma tigela grande de metal profundo com uma batedeira elétrica portátil em velocidade média-alta 1 minuto e adicione o purê de ruibarbo quente em um riacho, batendo constantemente. Coloque a tigela sobre uma panela de água fervente e bata até a mistura triplicar de volume, muito grossa, e registra 71° no termômetro, cerca de 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

Ruibarbo

Agua