Rúcula e Fontina Frittata
Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente Arugulan e Fontina Frittatan. Para $1.45 por porção, receita capas 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 17g de proteína, 21g de gordura, e um total de 261 calorias. Esta receita serve 4. Esta receita da Epicurious tem 1 fãs. Uma mistura de azeite, fontina, sal e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 20 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, primal E vegetariano dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 37%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Presunto e Fontina Frittata, Frittata com aspargos, tomate e Fontina, e Cogumelo, alho-poró e Fontina Frittata para receitas semelhantes.
Instrucao
Cozinhe o alho em óleo em um ferro fundido bem temperado de 10 polegadas ou outra frigideira refratária em fogo moderado, mexendo ocasionalmente, até dourar, cerca de 2 minutos. Descarte o alho e adicione a rúcula e cozinhe, mexendo sempre, até murchar, 1 A 2 minutos.
Bata os ovos, o sal e a pimenta até combiná-los, despeje sobre a rúcula na frigideira e cozinhe, sem perturbações, em fogo moderado até quase endurecer, 5 a 6 minutos.
Polvilhe o queijo uniformemente por cima e grelhe 4 a 5 polegadas do fogo até que os ovos estejam prontos e o queijo derreta, 1 a 2 minutos.