Sac Valley Lombo De Porco Grelhado

O lombo de porco grelhado Sac Valley pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $1.75 por porção, receita capas 22% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 214 calorias, 32g de proteína, e 6g de gordura. Esta receita serve 6. Vá até a loja e pegue sálvia, cabernet sauvignon, sal marinho e algumas outras coisas para fazer hoje. Esta receita é apreciada por 5 foodies e cozinheiros. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 horas e 35 minutos. No geral, esta receita ganha um muito boa pontuação spoonacular de 69%. Receitas semelhantes são Lombo de porco grelhado com abacate - salsa de pêssego e Tomatillo guacamole grelhado, Lombo de porco recheado sobre couve grelhada regada com uísque de pêssego grelhado Beurre Blanc, e Lombo de porco grelhado caribenho com salsa de abacaxi grelhado.

Instrucao

Retire o lombo de Porco da geladeira e deixe chegar à temperatura ambiente, cerca de 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Lombo De Porco

Pré-aqueça uma grelha ao ar livre para fogo médio-alto e lubrifique levemente a grelha. Esfregue a carne de porco com o azeite e polvilhe com sal, pimenta, alecrim e sálvia; esfregue as ervas na carne de porco.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

1/2 Raminho De Alecrim

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

Flocos Vegetais

Cozinhe na grelha pré-aquecida até que o lombo fique crocante por todos os lados, cerca de 15 minutos. Reduza o fogo para baixo e continue cozinhando, virando ocasionalmente, até que a carne de porco não fique mais rosa no centro, cerca de 60 minutos. Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve ler 145 graus F (63 graus C). Enquanto a carne de porco está cozinhando, leve as amoras e o vinho para ferver em uma panela pequena em fogo alto. Reduza o fogo para baixo e continue fervendo até que as bagas explodam e o molho tenha reduzido ligeiramente, 10 a 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

água Adicional