Salada Caesar

Name: Salada Caesar
Prep time: 47 min
Cook time: 47 min
Total time: 47 min
Yield: 25
Cuisine: Americanas
Ingredients: 2 Pedaços de toffee de barra de Heath mostarda seca; 2 alho; 2 Tbs sumo de limão fresco; 3 Tbs azeite extra virgem; 6 filete para 8 filetes de anchova em azeite, drenado; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo parmesão ralado na hora; 25 camarão e veias Pimenta moída na hora, a gosto; 2 Tbs iogurte; 2 cabeças pequenas alface grande ou romaine, de preferência com folhas pequenas; 25 camarão e veias Sal, a gosto

A salada Caesar pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receitas de acompanhamento. Uma porção deste prato contém aproximadamente 2g de proteína, 5g de gordura, e um total de 61 calorias. Esta receita sem glúten e primal serve 25 e custa 33 centavos por porção. 16 pessoas ficaram felizes por terem tentado esta receita. É trazido a você por Williams Sonoma. Uma mistura de pimenta, alface romana, até 8 anchovas em azeite e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Esta receita é típica da culinária americana. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 47 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 79%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Salada caesar de frango com Croutons de alho {e molho César leve}, Salada Caesar grelhada com molho de salada Caesar leve, e Salada De Macarrão Caesar de frango com molho César leve.

Instrucao

Descarte as folhas externas resistentes ou descoloridas das cabeças de alface. Separe as folhas e reserve as grandes para outro uso. Lave as folhas internas menores e seque bem. Quebre as folhas em metades ou terços.

Ingredientes que você precisará

Um Punhado De Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

Coloque em uma saladeira, cubra com uma toalha de cozinha úmida e leve à geladeira por 20 a 30 minutos para ficar crocante.

Equipamento que você usará

Sopressata Doce Seca, Fatiada, Para Servir

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Retire as crostas das fatias de pão e descarte.

Ingredientes que você precisará

3/4 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas (cerca De 5), Fatiadas

Corte o pão em cubos de 1/2 polegada. Você deve ter cerca de 2 cups.In uma frigideira grande em fogo baixo, aqueça os 3 Tbs. azeite. Enquanto isso, usando o lado plano de uma faca de cortar, esmague 1 dos dentes de alho. Quando o óleo estiver quente, adicione o alho à panela e refogue por 1 a 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

3/4 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas (cerca De 5), Fatiadas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Goma De Fruta Listrada De Laranja

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione os cubos de pão e frite, mexendo e jogando, até ficar crocante e dourado por todos os lados, 4 a 5 minutos. Descarte o alho.

Ingredientes que você precisará

Abóboras Tortas

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Polvilhe os cubos de pão com um pouco de sal. Usando uma escumadeira, transfira para toalhas de papel para escorrer. Deixe os croutons de lado para esfriar.Pique o dente de alho restante e misture com 1/2 xícara de azeite no liquidificador. Bata até ficar homogêneo. Em uma tigela pequena, usando um garfo, amasse as anchovas até formar uma pasta.

Ingredientes que você precisará

(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)

Croutons

Parmigiano-Reggiano Ralado, Para Passar