Salada Caesar Grelhada
Salada Caesar grelhada pode ser apenas o prato que você está procurando. Esta receita serve 10 e custa 50 centavos por porção. A ver a tua figura? Esta receita pescatariana tem 81 calorias, 2g de proteína, e 7g de gordura por porção. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. Vá até a loja e pegue sal, mostarda dijon, corações de alface romana e algumas outras coisas para fazer hoje. Esta receita é típica da culinária americana. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. É trazido a você por minhas receitas. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 25 minutos. Com uma colher pontuação de 54%, este prato é sólido. Tentar Salada Caesar grelhada com molho leve para salada Caesar, Salada Caesar com frango Caesar grelhado, e Salada Caesar grelhada / Romaine grelhada tão boa! para receitas semelhantes.
Instrucao
Pré-aqueça a grelha ao alto.
Cubra as fatias de pão com spray de cozinha.
Coloque o pão na grelha revestida com spray de cozinha; grelhe por 1 minuto ou até dourar, virando uma vez.
Corte 1 dente de alho ao meio; esfregue os dois lados do pão com os lados cortados do dente de alho. Descarte o cravo.
Os filetes de anchova Pat secam com uma toalha de papel.
Misture os restantes 2 dentes de alho, 2 filés de anchova, suco, mostarda, pimenta, sal e gema de ovo no liquidificador; processe até ficar homogêneo. Com o liquidificador, adicione óleo, 1 colher de sopa de cada vez; processe até ficar homogêneo.
Coloque a alface, corte os lados para baixo, em uma grelha revestida com spray de cozinha; grelhe 2 minutos. Vire; grill 1 minuto.
Retire do fogo; pique grosseiramente a alface.
Coloque a alface em uma tigela grande; regue com o molho, jogando suavemente para revestir.
Corte os restantes 5 filés de anchova ao meio longitudinalmente. Arrume cerca de 3/4 xícara de salada em cada um dos 10 pratos; cubra cada porção com 1 fatia de pão e 1 metade de anchova.
Polvilhe cada porção com cerca de 1 1/2 colheres de chá Parmigiano-Reggiano.