Salada Caprese Com Bife Grelhado

Salada Caprese Com Bife Grelhado
Se você quiser adicionar mais receitas sem glúten, primárias e cetogênicas à sua coleção, Salada Caprese com Bife Grelhado pode ser uma receita que você deve experimentar. Esta receita serve 4 pessoas e custa US$ 3,36 por porção. Este prato principal tem 390 calorias, 32g de proteína e 26g de gordura por porção. Esta receita é típica da cozinha mediterrânica. O Quatro de Julho será ainda mais especial com esta receita. Esta receita do Allrecipes requer azeite, sal e pimenta moída, fraldinha e manjericão. Do preparo ao prato, esta receita leva aproximadamente 35 minutos. 427 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. No geral, esta receita obtém uma pontuação super colherada de 96%. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Salada Caprese com Bife de Flanco Grelhado, Salada Caprese de Bife de Flanco Grelhado Balsâmico e Bife de Flanco Balsâmico Grelhado Caprese.

Instrucao

1
Misture os tomates, a mussarela, o manjericão, 1 dente de alho picado e 1 colher de sopa de azeite em uma tigela; misture bem. Cubra a tigela e leve à geladeira.
Ingredientes que você precisará
Molho De Limão E PimentaMolho De Limão E Pimenta
Colher De Chá Cheia De Salsa Fresca PicadaColher De Chá Cheia De Salsa Fresca Picada
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
Até 6 Tomates Verdes Médios, Cortados Em Fatias De 1/2 Polegada De EspessuraAté 6 Tomates Verdes Médios, Cortados Em Fatias De 1/2 Polegada De Espessura
1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos
2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
2
Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio-alto e unte levemente a grelha com óleo.
Ingredientes que você precisará
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
Equipamento que você usará
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
3
Coloque o bife em um saco grande que possa ser fechado novamente; adicione 1 dente de alho picado, 1 colher de sopa de azeite, sal e pimenta. Feche o saco e distribua a mistura de óleo sobre o bife.
Ingredientes que você precisará
Molho De Limão E PimentaMolho De Limão E Pimenta
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)
2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas
Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em CubosTomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
4
Cozinhe o bife na grelha pré-aquecida até o grau de cozimento desejado, cerca de 5 minutos de cada lado para médio. Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar 140 graus F (60 graus C).
Ingredientes que você precisará
Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em CubosTomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos
Equipamento que você usará
Molho Picante De óleo De GergelimMolho Picante De óleo De Gergelim
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
5
Deixe descansar por 5 minutos antes de cortar o grão em fatias finas.
Ingredientes que você precisará
1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação
6
Divida a alface em 4 pratos; regue cerca de 1 1/2 colher de chá de vinagre balsâmico e 1 1/2 colher de chá de azeite em cada porção de alface. Cubra cada salada com 1/4 do bife e 1/4 da mistura de tomate.
Ingredientes que você precisará
Perna De Cordeiro (retirada Da Geladeira E Deixada Em Temperatura Ambiente 1 Hora Antes Do Preparo)Perna De Cordeiro (retirada Da Geladeira E Deixada Em Temperatura Ambiente 1 Hora Antes Do Preparo)
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
Pimentas Serrano Ou 1 Jalapeño Grande, Sem Sementes E PicadoPimentas Serrano Ou 1 Jalapeño Grande, Sem Sementes E Picado
Até 6 Tomates Verdes Médios, Cortados Em Fatias De 1/2 Polegada De EspessuraAté 6 Tomates Verdes Médios, Cortados Em Fatias De 1/2 Polegada De Espessura
Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em CubosTomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Vinho recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Salada no cardápio? Experimente combinar com Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner têm notas de ervas que complementam saladas com ácido suficiente para combinar com vinagretes azedos, enquanto um Chardonnay pode ser uma boa escolha para molhos cremosos para salada. O Viva Diva Moscato Colada com nota 4,9 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 11 dólares por garrafa.
Viva Diva Moscato Colada
Viva Diva Moscato Colada
Vinho doce Moscato com sabor natural de coco e abacaxi. De cor laranja claro. Frutado, típico de coco e abacaxi com leves notas de moscato. Excelente como aperitivo ou para misturar com cocktails.
DificuldadeMedia
Pronto Em35 m.
Dose4
Pontuação De Saúde44
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