Salada Caprese Com Bife Grelhado

Salada Caprese Com Bife Grelhado
Se você quiser adicionar mais receitas sem glúten, primárias e cetogênicas à sua coleção, Salada Caprese com Bife Grelhado pode ser uma receita que você deve experimentar. Esta receita serve 4 pessoas e custa US$ 3,36 por porção. Este prato principal tem 390 calorias, 32g de proteína e 26g de gordura por porção. Esta receita é típica da cozinha mediterrânica. O Quatro de Julho será ainda mais especial com esta receita. Esta receita do Allrecipes requer azeite, sal e pimenta moída, fraldinha e manjericão. Do preparo ao prato, esta receita leva aproximadamente 35 minutos. 427 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. No geral, esta receita obtém uma pontuação super colherada de 96%. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Salada Caprese com Bife de Flanco Grelhado, Salada Caprese de Bife de Flanco Grelhado Balsâmico e Bife de Flanco Balsâmico Grelhado Caprese.

Instrucao

1
Misture os tomates, a mussarela, o manjericão, 1 dente de alho picado e 1 colher de sopa de azeite em uma tigela; misture bem. Cubra a tigela e leve à geladeira.
Ingredientes que você precisará
Molho De Limão E PimentaMolho De Limão E Pimenta
Batata Crua RaladaBatata Crua Ralada
Purê De UísquePurê De Uísque
Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De DiâmetroBoccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro
1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos
Azeite Extra-virgem, 2 Voltas Da Panela Mais Um Pouco Para RegarAzeite Extra-virgem, 2 Voltas Da Panela Mais Um Pouco Para Regar
Equipamento que você usará
Torcer Cordas De AlcaçuzTorcer Cordas De Alcaçuz
2
Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio-alto e unte levemente a grelha com óleo.
Ingredientes que você precisará
Creme DesnatadoCreme Desnatado
Equipamento que você usará
Castanhas D'água, JulianaCastanhas D'água, Juliana
3
Coloque o bife em um saco grande que possa ser fechado novamente; adicione 1 dente de alho picado, 1 colher de sopa de azeite, sal e pimenta. Feche o saco e distribua a mistura de óleo sobre o bife.
Ingredientes que você precisará
Molho De Limão E PimentaMolho De Limão E Pimenta
Purê De UísquePurê De Uísque
8 (U-12) Camarões8 (U-12) Camarões
Azeite Extra-virgem, 2 Voltas Da Panela Mais Um Pouco Para RegarAzeite Extra-virgem, 2 Voltas Da Panela Mais Um Pouco Para Regar
Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De GorduraBife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura
2/3 Xícara (alguns Punhados) De Parmigiano Ou Romano Ralado2/3 Xícara (alguns Punhados) De Parmigiano Ou Romano Ralado
Creme DesnatadoCreme Desnatado
4
Cozinhe o bife na grelha pré-aquecida até o grau de cozimento desejado, cerca de 5 minutos de cada lado para médio. Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar 140 graus F (60 graus C).
Ingredientes que você precisará
Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De GorduraBife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura
Equipamento que você usará
Molho Picante De óleo De GergelimMolho Picante De óleo De Gergelim
Castanhas D'água, JulianaCastanhas D'água, Juliana
5
Deixe descansar por 5 minutos antes de cortar o grão em fatias finas.
Ingredientes que você precisará
Peras Asiáticas, Cada Uma, LavadasPeras Asiáticas, Cada Uma, Lavadas
6
Divida a alface em 4 pratos; regue cerca de 1 1/2 colher de chá de vinagre balsâmico e 1 1/2 colher de chá de azeite em cada porção de alface. Cubra cada salada com 1/4 do bife e 1/4 da mistura de tomate.
Ingredientes que você precisará
1 Berinjela Grande, Descascada E Cortada Em Rodelas De 1/2 Polegada (você Precisará De Pelo Menos 8 Rodelas)1 Berinjela Grande, Descascada E Cortada Em Rodelas De 1/2 Polegada (você Precisará De Pelo Menos 8 Rodelas)
Purê De UísquePurê De Uísque
1-1/2 Xícaras De Pimentão Vermelho Picado1-1/2 Xícaras De Pimentão Vermelho Picado
Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De DiâmetroBoccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro
Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De GorduraBife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Vinho recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Salada no cardápio? Experimente combinar com Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner têm notas de ervas que complementam saladas com ácido suficiente para combinar com vinagretes azedos, enquanto um Chardonnay pode ser uma boa escolha para molhos cremosos para salada. O Viva Diva Moscato Colada com nota 4,9 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 11 dólares por garrafa.
Viva Diva Moscato Colada
Viva Diva Moscato Colada
Vinho doce Moscato com sabor natural de coco e abacaxi. De cor laranja claro. Frutado, típico de coco e abacaxi com leves notas de moscato. Excelente como aperitivo ou para misturar com cocktails.
DificuldadeMedia
Pronto Em35 m.
Dose4
Pontuação De Saúde44
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