Salada César

Name: Salada César
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Americanas
Ingredients: 6 anchovas brancas; 6 anchovas brancas; 18 anchovas brancas, opcionais; 18 anchovas brancas, opcionais; 473 pimenta habenero pão do país frouxamente rasgado (cerca de peças de 3/4 de polegada); 280 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 8 fatias grossas de queijo suíço (1/4 de polegada); 1 2 colheres de chá de alho em pó Mostarda Dijon; 1 1/2 lata (12 onças fluidas) de leite evaporado; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham salsa fresca finamente picada; 6 camarão e veias Sal Kosher e pimenta rachada fresca; 108 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra virgem; 25 pimenta habenero Parmigiano finamente ralado-Reggiano; 50 pimenta habenero Parmigiano finamente ralado-Reggiano; 6 camarão e veias Pequeno bloco Pecorino Romano queijo; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham picles de endro estilo delicatessen em fatias finas; 30 folhas grandes dos corações da alface romana, deixados inteiros; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham vinagre de xerez

Precisa de um prato principal pescatariano ? Salada César pode ser uma receita incrível para experimentar. Esta receita serve 6 pessoas. Uma porção contém 555 calorias , 30g de proteína e 30g de gordura . Por US$ 2,39 por porção , esta receita cobre 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e compre anchovas, parmigiano-reggiano, salsa e algumas outras coisas para fazer hoje. 28 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. É trazido a você pela Foodnetwork. Algumas pessoas gostaram muito deste prato americano. Do preparo ao prato, essa receita leva aproximadamente 30 minutos . No geral, esta receita obtém uma pontuação colherada sólida de 73% . Receitas semelhantes são A Classic Caesar Salad , Barnaby's Caesar Salad e Black Truffle Caesar Salad .

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Aqueça o azeite em fogo médio-alto em um refogado ou frigideira. Quando estiver quente, mas sem soltar fumaça, adicione os pedaços de pão e mexa até que o pão esteja torrado e dourado por igual. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Bifes De Tira De Nova York

2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Coloque os croutons em uma tigela forrada com papel toalha para escorrer o óleo. Misture imediatamente o queijo nos croutons, seguido da salsa. Armazenar em temperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

Croutons

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Misture o queijo, o alho assado, o vinagre, a mostarda, as anchovas e a gema de ovo no processador de alimentos. Misture até formar uma pasta lisa. Se necessário, adicione 2 colheres de sopa de água para garantir que fique uma pasta lisa e não grudenta. Com a máquina funcionando, emulsione o óleo na pasta em um fluxo constante.

Ingredientes que você precisará

Picles De Endro Estilo Delicatessen Em Fatias Finas

Parmigiano-Reggiano Ralado, Para Passar

1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Adicione mais água ou vinagre conforme necessário, dependendo de quão solto ou ácido você prefere para o molho.

Ingredientes que você precisará

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Coloque as folhas de alface em uma travessa e regue com o molho. Tempere com sal e pimenta. Com um descascador, raspe pedaços grandes de queijo pecorino sobre as alfaces, seguido dos croutons e das anchovas, se for usar.

Ingredientes que você precisará

Pecorino