Salada de agrião com queijo Cotija e tortilhas fritas

Name: Salada de agrião com queijo Cotija e tortilhas fritas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy); 1 Pinto tomates cereja (de preferência herança), cortados pela metade; 4 7-inchs Tortilhas de milho (6 a 7 polegadas), cortadas ao meio e cortadas transversalmente em tiras de 1/4 de polegada; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível onças de queijo cotija * (também chamado de añejo), desintegrado; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham bifes de tira de Nova York; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 1 cp. queijo parmesão ralado Vinagre de xerez; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível óleo vegetal para fritar; 454 pimenta habenero agrião, caules grossos descartados

Salada de agrião com queijo Cotija e tortilhas fritas é um sem glúten e vegetariano receita com 8 porções. Este prato tem 196 calorias, 5g de proteína, e 15g de gordura por porção. Para $1.59 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem sal, tomate cereja, agrião e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 64%. Essa pontuação é sólida. Tentar Agrião mais bem vestido com tortilhas crocantes, Salada de agrião com cogumelos fritos, e Salada de agrião com Toranja, azeitonas e sálvia frita para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça 1 polegada de óleo vegetal em uma frigideira pesada de 10 a 12 polegadas até que o termômetro Registre 177°, depois frite as tiras de tortilha, um punhado de cada vez, até dourar, 30 a 45 segundos.

Ingredientes que você precisará

Tortilla Strips

Vegetal

Equipamento que você usará

Termômetro Da Cozinha

Frigideira

Transfira com uma escumadeira para toalhas de papel para escorrer e tempere com sal.

Ingredientes que você precisará

Sal

Equipamento que você usará

Escumadeira

Toalhas De Papel

Misture o vinagre, o sal e a pimenta em uma tigela pequena e adicione o azeite em uma corrente, mexendo até combinar bem.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Vinagre

Pimenta

Sal

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Misture o agrião com o molho em uma tigela grande e divida entre 8 pratos. Divida os tomates e as tiras de tortilha entre as saladas, colocando as tiras em verduras decorativamente e polvilhe as saladas com queijo.

Ingredientes que você precisará

Tortilla Strips

Agriao