Salada De Atum Ahi Assada Com Ervilhas Frescas

Name: Salada De Atum Ahi Assada Com Ervilhas Frescas
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos Recheados Duplos óleo de sésamo escuro; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath gengibre fresco descascado picado; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath pimenta preta moída grosseiramente; 4 Pedaços de toffee de barra de Heath 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 3 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada sumo de limão fresco; 1 Cebola Amarela Média Picada salada mista; 3 Pedaços de toffee de barra de Heath azeite extra-virgem, dividido; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebolinha em fatias finas; 1 Oreos Recheados Duplos sementes de sésamo, torradas; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível ervilhas, aparadas; 680 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. sushi-grade ahi ou yellowfin atum bifes*, cerca de 1 polegada de espessura; 1 mais 1/8 colher de chá de sal, dividido

Salada de atum ahi com ervilhas frescas pode ser apenas o prato principal que você está procurando. A ver a tua figura? Esta receita de homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal tem 278 calorias, 44g de proteína, e 5g de gordura por porção. Esta receita serve 4 e custa US $6,53 por porção. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Uma mistura de cebolinha, azeite, pimenta moída grosseiramente e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o mel, você pode seguir este prato principal com o Pão De Mel como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 20 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 80%. Essa pontuação é tremenda. Receitas semelhantes incluem Ervilhas verdes frescas e ervilhas de pressão de açúcar em molho de gergelim, Ervilhas De Pressão De Açúcar Grelhadas, e Vieiras grelhadas com ervilhas e Pancetta.

Instrucao

Esfregue os bifes de atum com 1 colher de chá de azeite; polvilhe com 1/2 colher de chá de sal e pimenta. Reservar.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

Bife De Atum

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Para o molho, misture o suco de limão, o mel, 2 colheres de chá restantes de azeite, óleo de gergelim, gengibre e 1/8 colher de chá restante de sal em uma tigela; bata para combinar. Reservar.

Ingredientes que você precisará

Abacate Hass Levemente Amassado

Pitada De Sementes De Gergelim Branco

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Equipamento que você usará

1 Maço Grande De Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto.

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione o atum; cozinhe 3 minutos sem perturbar. Vire e cozinhe 2 minutos a mais ou ao grau desejado de cozimento.

Ingredientes que você precisará

Tangerinas, Cada

Transfira para uma tábua de cortar; corte em pedaços de 1/2 de polegada de espessura.

Equipamento que você usará

Tabua

Coloque 1 1/2 xícaras de verduras em cada um dos 4 pratos. Cubra cada salada com 1/4 do atum fatiado.

Ingredientes que você precisará

Verde

Tangerinas, Cada

Adicione até mesmo quantidades de ervilhas, cebolinhas e sementes de gergelim.

Ingredientes que você precisará

5 Onças De Cebolinha Picada

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos

Regue uniformemente com molho.

* Escolha ahi ou atum albacora em vez de atum rabilho: relatórios recentes encontraram níveis inseguros de mercúrio no atum rabilho.

Ingredientes que você precisará

Tangerinas, Cada

Equipamento

1 Maço Grande De Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Camarão Salteado, Descascado

Tabua

Ingredientes

Dose:

1Oreos Recheados Duplos

óleo de sésamo escuro 1Pedaços de toffee de barra de Heath

gengibre fresco descascado picado 1Pedaços de toffee de barra de Heath

pimenta preta moída grosseiramente 4Pedaços de toffee de barra de Heath

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 33 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

sumo de limão fresco 1Cebola Amarela Média Picada

salada mista 3Pedaços de toffee de barra de Heath

azeite extra-virgem, dividido 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebolinha em fatias finas 1Oreos Recheados Duplos

sementes de sésamo, torradas 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

ervilhas, aparadas 6801 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

sushi-grade ahi ou yellowfin atum bifes*, cerca de 1 polegada de espessura 1

mais 1/8 colher de chá de sal, dividido

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

O atum funciona muito bem com Merlot, Pinot Noir e vinho rosé. Embora o peixe seja frequentemente emparelhado com vinho branco, o peixe 'meatier' como o atum pode absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também vai emparelhar bem, especialmente se o seu tunan é preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. O Merlot Rabble com uma classificação de 4.1 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 20 dólares por garrafa.