Salada de atum defumado e Guacamole

A salada de Tunan e Guacamole defumada é uma sem glúten, sem laticínios, inteiro 30, e pescatarian receita com 4 porções. Uma porção deste prato contém aproximadamente 16g de proteína, 20g de gordura, e um total de 295 calorias. Para $2.17 por porção, receita capas 25% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de sal e pimenta, curry em pó, atum e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Apenas algumas pessoas gostaram muito deste prato mexicano. Funciona bem como um prato principal Acessível. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É trazido a você por minhas receitas. Com uma colher pontuação de 88%, este prato é ótimo. Tentar Salada de Atum com ervas da Provença, batatas grelhadas, sal defumado de Nogueira e salada de aspargos raspada, Guacamole De Grão-De-Bico Fumado, e Atum Guacamole Bagel para receitas semelhantes.
Instrucao
Faça o molho: em uma tigela pequena, misture o coentro e o alho. Usando um garfo, misture o suco de limão e depois o azeite. Tempere com sal e pimenta.
Faça a salada: em uma frigideira pequena, torrar o curry em pó em fogo baixo até perfumado, cerca de 30 segundos. Raspe o pó em uma tigela média.
Adicione o abacate e amasse até obter um purê.
Adicione as cebolinhas, o suco de limão e o alho e continue amassando até ficar claro e muito liso. Tempere com molho picante, sal e pimenta.
Em uma tigela grande, misture a alface com o agrião e as fatias de maçã.
Adicione o curativo e misture bem. Disponha a salada em 4 pratos. Usando 2 colheres, dê forma a 16 montes de guacamole e coloque 4 no centro de cada salada. Disponha as fatias de atum defumado ao redor do guacamole e sirva.
Recomendação de vinho: os sabores esfumaçados aqui sugerem um branco picante como Gewrztraminer. Experimente o 1997 Hugel Jubile da Alsácia.
Notas: atum defumado está disponível em lojas de alimentos especializados e muitos supermercados. Também pode ser encomendado na fazenda de peixes do Rio Ducktrap (800-828-3825).Uma porção de calorias 231 kcal, Gordura Total 14 gm, gordura saturada 2 gm
Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa
Merlot, Pinot Noir e vinho rosé são ótimas opções para o atum. Embora o peixe seja frequentemente emparelhado com vinho branco, o peixe 'meatier' como o atum pode absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também vai emparelhar bem, especialmente se o seu tunan é preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. Um vinho que você pode experimentar é o GEN5 Merlot. Tem 4,4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 12 dólares.
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