Salada De Atum E Farro

Precisa de um acompanhamento sem laticínios e pescatarian? A salada Tunan e Farro pode ser uma receita incrível para experimentar. Esta receita serve 45 e custa 46 centavos por porção. Uma porção contém 180 calorias, 3g de proteína, e 16g de gordura. 9 pessoas acharam esta receita saborosa e satisfatória. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 4 horas e 38 minutos. Se você tem talo de aipo, dente de alho, vinagre de Vinho e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 48%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Farro, feijão verde e salada de erva-doce com atum, Farro de Lidia Bastianich com Tunan e tomates, e Salada de atum saudável, saborosa e Real de domingo - para salada de atum, derreta para receitas semelhantes.

Ingredientes

Dose:

talo de aipo, em fatias finas 3556 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

farro, embebido em água para cobrir por 20 minutos e drenado 796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

salsa fresca de folha plana picada grosseiramente 1

dente de alho, finamente picado 1(pode ser ou desnatado)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 45Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal Kosher e pimenta moída na hora, a gosto 2Tbs

sumo de limão fresco 45Ruibarbo picado fresco ou congelado

Fatias de limão para enfeitar 796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)45Ruibarbo picado fresco ou congelado

Azeite extra-virgem para chuviscar 4(pode ser ou desnatado)

pimenta verde curada com salmoura, picada 1cabeça pequena

radicchio, julienned 2Tbs

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne 298Nozes do tipo que você quiser (picadas)

o atum italiano pode ser embalado em azeite, escorrido e em flocos 1

cebola branca, finamente cortada em cubos

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

Merlot, Pinot Noir e vinho rosé são minhas principais opções para atum. Embora o peixe seja frequentemente combinado com vinho branco, peixes 'mais carnudos' como o atum podem absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também combina bem, especialmente se o seu tunan for preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. O Grgich Hills Estate Merlot com uma classificação de 4,2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 47 dólares por garrafa.