Salada de batata com Pancetta, alecrim e limão

Salada de batata com Pancetta, alecrim e limão pode ser apenas o prato que você está procurando. Para $1.45 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 337 calorias, 7g de proteína, e 25g de gordura. Esta receita serve 8. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É trazido a você por Epicurious. Se você tem talos de aipo, dente de alho, azeite e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. O Quarto De Julho será ainda mais especial com esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e 30 inteiros dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 49%, o que é muito bom. Receitas semelhantes são Salada de batata com Pancetta, alecrim e limão, Limão cremoso, pancetta e alecrim Peru, e Sopa de batata doce com croutons Pancetta-Alecrim.
Instrucao
Pré-aqueça o forno a 400 ° F. arrume pancettaslices na assadeira com aro, espaçandoparte.
Asse até dourar e ficar crocante, cerca de 20 minutos (não vire).
Escorra Toalhas de papel. Fresco. Pique a pancetta grosseiramente.
Enquanto isso, bata o suco de limão,alecrim, casca de limão e alho em pequenobowl. Bata gradualmente no óleo. Seasondressing a gosto com sal e pimenta.
Coloque as batatas em uma panela grande.
Adicione o suficienteágua fria para cobrir em 1 polegada. Deixe ferver; reduza o fogo para médio. Cozinhe com a tampa entreabastecer até ficar macio, 18 a 25 minutos, dependendo do tamanho das batatas.
Escorra; deixe repousar até esfriar o suficiente para manusear, cerca de 20 minutos.
Corte as batatas em fatias de 1/4 de polegada de espessura (retire a pele, se desejar).
Coloque em grandebowl; adicione o aipo.
Regue o curativo; tossgently para revestir. Tempere com sal e pimenta.Cubra e leve à geladeira até esfriar, pelo menos 2 hours.DO à frente: Pancetta e salada de batata podem serfeito 1 dia à frente. Cobertura pancetta; frio.Mantenha a salada de batata gelada. Traga a temperatura do pancetta toroom antes de continuar.
Polvilhe pancetta e parsleyover picado salada de batata.