Salada de batata de Jean

Name: Salada de batata de Jean
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 6 medio assando batatas, descascadas e cortadas em cubos de 3/4 de polegada (4 lb.); 1 deixar Guarnições: alface Bibb cebolinha; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto cenoura, triturada; 296 1 Lb Mafaldi Fresco se possível costelas de aipo, cortadas em cubos (cerca de; 6 grande (parcialmente &); 1 medio pimentão verde, em cubos; 4 cebolas verdes, partes brancas e verdes claras apenas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 4 colheres de chá de gelatina em pó de cranberry; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1 paleta ou paleta de porco desossada, com gordura profunda (cerca de 2,2 kg); 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sal, dividido

A salada de batata de Jean é uma sem glúten, sem laticínios, inteiro 30, e vegetariano acompanhamento. Esta receita serve 8 e custa 70 centavos por porção. Uma porção contém 375 calorias, 8G de proteína, e 24g de gordura. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para O Quarto De Julho. Se você tem aipo, guarnições: folhas de alface bibb, cenoura e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 40 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 46%. Esta pontuação é sólida. Tentar Salada de Batata da vovó Jean, Salada de repolho chinês de Jean, e Salada de couve de Jean-Georges Vongerichten com parmesão e limão para receitas semelhantes.

Instrucao

Traga batata, 1/2 colher de chá. sal e água para ferver em um grande forno holandês em fogo médio e cozinhe de 10 a 15 minutos ou apenas até ficar macio; escorra.

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar

Coloque os ovos em uma única camada em uma panela de aço inoxidável. (Não use antiaderente.)

Ingredientes que você precisará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Adicione água a uma profundidade de 3 polegadas. Deixe ferver; cubra, retire do fogo e deixe repousar 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Enquanto isso, pique as cebolas verdes.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Inteiro Amassado

Escorra os ovos e volte para a panela. Encha a panela com água fria e gelo. Bata cada ovo firmemente no balcão até formar rachaduras em toda a casca. Descasque sob água corrente fria. Pique os ovos.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Respingo De Vermute

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Misture os ovos, a cebolinha, o pimentão, o aipo e a cenoura em uma tigela grande; adicione a batata, mexendo delicadamente para combinar.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Inteiro Amassado

2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento

Gordura De Porco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Misture a maionese, a pimenta e as 1 colheres de chá restantes. sal; adicione à mistura de batata, mexendo delicadamente para revestir. Tempere com sal a gosto. Cubra e leve à geladeira 1 1/2 a 24 horas antes de servir.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry