Salada de batata à moda antiga
Salada de batata à moda antiga pode ser exatamente o acompanhamento que você está procurando. Uma porção contém 184 calorias, 4g de proteína e 5g de gordura. Por 48 centavos por porção, esta receita cobre 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 18 pessoas. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e eu diria que acertou em cheio. É uma boa opção se você segue uma dieta ovo-lacto-vegetariana. É perfeito para o 4 de julho. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Uma mistura de batatas, natas, vinagre e um punhado de outros ingredientes é o suficiente para tornar esta receita tão deliciosa. É trazido a você pelo Taste of Home. Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 34%. Esta pontuação não é tão espetacular. Salada de Batata Antiquada, Salada de Batata Antiquada e Salada de Batata Antiquada são muito semelhantes a esta receita.
Instrucao
Cozinhe as batatas em água fervente até ficarem macias; escorra e deixe esfriar.
Enquanto isso, em uma panela, misture o açúcar, a farinha, o sal, a mostarda e a pimenta.
Adicione vinagre e água; leve para ferver. Ferva e mexa por 2 minutos.
Adicione uma pequena quantidade aos ovos; retorne tudo para a panela. Cozinhe e mexa por 1-1/2 a 2 minutos ou até a mistura engrossar e um termômetro indicar 160°. Leve à geladeira até esfriar.
Descasque as batatas, se desejar; corte e coloque em uma tigela grande.
Adicione as cebolas. Misture o creme de leite ao molho; despeje sobre a mistura de batata e misture bem.