Salada De Bife De Verão

Name: Salada De Bife De Verão
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Cebola Amarela Média Picada rúcula aparada; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível manjericão fresco rasgado; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) linguiça de porco sem casca; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) azeite extravirgin; 454 pimenta habenero bife do flanco, aparado; 14 pimenta habenero Pão francês; 2 grande ovos grandes cozidos, cada um cortado em 4 fatias; 227 pimenta habenero verts de haricots, aparados; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) com amêndoas (1,45 onças cada), picadas; 4 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente tomates, cada um cortado em 6 fatias; 1 cp. queijo parmesão ralado pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham vinagre de vinho branco

Salada de bife de verão é um livre de laticínios prato. Para $3.47 por porção, receita capas 28% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 31g de proteína, 11g de gordura, e um total de 273 calorias. Esta receita serve 4. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Vá até a loja e pegue verts de haricots, ovos cozidos, açúcar e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o pão francês, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Pão Francês como sobremesa. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 78%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Salada De Bife De Verão, Salada asiática de verão com bife marinado, e Bife Grelhado Picado Salada De Verão.

Instrucao

Polvilhe os dois lados do bife com 1/2 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Deixe repousar à temperatura ambiente 20 minutos.

Cozinhe os verts de haricots em água fervente por 2 minutos ou até ficarem crocantes.

Ingredientes que você precisará

Haricots Verts

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Escorra; enxaguar em água fria.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Dreno.

Prepare a grelha.

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Pat bife seco com uma toalha de papel.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Coloque o bife na grelha revestida com spray de cozinha; grelhe 5 minutos de cada lado ou até o grau desejado de cozimento.

Ingredientes que você precisará

Estragão Opcional

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Adicione o pão à grelha; grelhe 2 minutos de cada lado ou até dourar levemente.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Retire o bife e o pão da grelha. Cubra levemente o bife com papel alumínio; deixe repousar 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Corte o bife diagonalmente através do grão em fatias finas.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Misture o vinagre e os próximos 5 ingredientes (através do açúcar) em uma tigela média; mexa com um batedor.

Ingredientes que você precisará

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione os verts de haricots, a rúcula e o manjericão à mistura de vinagre; misture bem.

Ingredientes que você precisará

Haricots Verts

Peitos De Frango Assados

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Coloque cerca de 1 1/2 xícaras de mistura de rúcula em cada uma das 4 placas. Cubra cada porção com 3 onças de bife, 6 fatias de tomate, 2 fatias de ovo e 2 fatias de pão grelhado.

Ingredientes que você precisará

Peitos De Frango Assados

Até 6 Tomates Verdes Médios, Cortados Em Fatias De 1/2 Polegada De Espessura

2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Vinho nota: com bife grelhado, costumo optar por um cabernet sauvignon a toda velocidade. Mas esta é uma salada, e o caráter apimentado da rúcula, o verde do manjericão e do feijão e a acidez dos tomates são mais importantes do que a própria carne. Portanto, sirva com um ros seco, que combina a crocância de um vinho branco com a fruta e o corpo de um tinto. Uma escolha fabulosa é a potência Tablas Creek Ros 2005 da região de Paso Robles, na Califórnia (US$26). - Karen MacNeil

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Peitos De Faisão Se )

Até 6 Tomates Verdes Médios, Cortados Em Fatias De 1/2 Polegada De Espessura

Peitos De Frango Assados

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Coberturas, Opcional

Pêssego Ou Nectarina, Fatiado

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Ingredientes

Dose:

1Cebola Amarela Média Picada

rúcula aparada 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

manjericão fresco rasgado 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

linguiça de porco sem casca 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

azeite extravirgin 454pimenta habenero

bife do flanco, aparado 14pimenta habenero

Pão francês 2grande

ovos grandes cozidos, cada um cortado em 4 fatias 227pimenta habenero

verts de haricots, aparados 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mais 2 colheres de sopa de água gelada 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mais 2 colheres de sopa de água gelada 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

com amêndoas (1,45 onças cada), picadas 41 litro de leite integral, em temperatura ambiente

tomates, cada um cortado em 6 fatias 1cp. queijo parmesão ralado

pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada 2Crosta: migalhas de biscoito graham

vinagre de vinho branco

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são ótimas opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Você poderia tentar Raymond R Coleção Merlot. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,1 de 5 estrelas e um preço de cerca de 12 dólares por garrafa.