Salada de bife grelhado com pimentão assado e rúcula

Salada de bife grelhado com pimentão assado e rúcula
Salada de bife grelhado com pimentão assado e rúcula requer aproximadamente 30 minutos do início ao fim. A ver a tua figura? Esta receita livre de laticínios tem 277 calorias, 28g de proteína, e 11g de gordura por porção. Esta receita serve 4. Para $4.73 por porção, receita capas 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Será um sucesso no seu valentin day evento. Vá até a loja e pegue dentes de alho, vinagre balsâmico, pão e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. É trazido a você por minhas receitas. Funciona bem como um prato principal muito caro. Com uma colher pontuação de 74%, este prato é bom. Receitas semelhantes são Bife de flanco salteado com Arugulano e couve-flor assada e pimentão vermelho, Salada de rúcula com camarão assado e vinagrete de pimentão vermelho assado, e Escarole-salada de rúcula com pimentão assado e cebola marinada.

Instrucao

1
Pré-aqueça o forno a 37
Equipamento que você usará
FornoForno
2
Misture os primeiros 6 ingredientes em uma tigela pequena; misture 2 dentes de alho picados.
Ingredientes que você precisará
Dentes De Alho InteirosDentes De Alho Inteiros
Equipamento que você usará
TigelaTigela
3
Adicione tiras de pimentão; misture bem e reserve.
Ingredientes que você precisará
PimentaoPimentao
4
Aqueça uma frigideira antiaderente média em fogo médio-alto.
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
5
Polvilhe os bifes uniformemente com sal e pimenta do Reino; cubra os bifes com spray de cozinha.
Ingredientes que você precisará
Sal E PimentaSal E Pimenta
Spray De CozinhaSpray De Cozinha
BifeBife
6
Adicione bifes à panela; cozinhe 6 minutos de cada lado ou até o grau médio-raro ou desejado de cozimento.
Ingredientes que você precisará
BifeBife
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
7
Retire da panela; deixe repousar 10 minutos.
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
8
Enquanto os bifes ficam em pé, misture os cubos de pão e o alho picado restante; misture bem.
Ingredientes que você precisará
Alho PicadoAlho Picado
Cubos De PãoCubos De Pão
BifeBife
9
Espalhe os cubos de pão em uma única camada em uma assadeira revestida com spray de cozinha.
Ingredientes que você precisará
Spray De CozinhaSpray De Cozinha
Cubos De PãoCubos De Pão
EspalharEspalhar
Equipamento que você usará
AssadeiraAssadeira
10
Asse a 375 por 8 minutos ou até dourar.
Equipamento que você usará
FornoForno
11
Enquanto o pão assa, coloque cerca de 1 1/2 xícaras de rúcula em cada um dos 4 pratos.
Ingredientes que você precisará
RúculaRúcula
PaoPao
12
Corte os bifes diagonalmente em grãos em fatias finas.
Ingredientes que você precisará
BifeBife
GraoGrao
13
Retire o pimentão da tigela com uma escumadeira, reservando a marinada. Divida o bife e o pimentão uniformemente entre as saladas.
Ingredientes que você precisará
PimentaoPimentao
MarinadaMarinada
BifeBife
Equipamento que você usará
EscumadeiraEscumadeira
TigelaTigela
14
Regue a marinada reservada uniformemente sobre cada salada; cubra cada salada com croutons de 1/4 xícara.
Ingredientes que você precisará
CroutonsCroutons
MarinadaMarinada

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são ótimas opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. O vinho Merlot Miranda Lambert County Road com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 28 dólares por garrafa.
Miranda Lambert County Road Merlot Wine
Miranda Lambert County Road Merlot Wine
Nosso espírito mais robusto é cheio de sabor frutado e cor poderosa, mas suave em textura e entrega. Com sua essência de baga madura, o aroma permanece enquanto o acabamento explosivo. Este Merlot aveludado seco é dotado do equilíbrio certo de poder e sutileza que o tornam um excelente companheiro para bife e massas com molho vermelho encorpado e chocolate amargo.
DificuldadeRigido
Pronto Em30 m.
Dose4
Pontuação De Saúde37
Tipos De PratosSalada
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