Salada de camarão e abacate com vinagrete de toranja

Precisa de um sem glúten e pescatarian prato principal? Salada de camarão e abacate com vinagrete de toranja pode ser uma receita espetacular para experimentar. Uma porção contém 354 calorias, 15g de proteína, e 27g de gordura. Esta receita serve 4 e custa US $2,47 por porção. Esta receita da Epicurious tem 1 fãs. Uma mistura de manteiga, óleo vegetal, camarão e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar as avelãs, você pode seguir este prato principal com o Strudel De Ameixa Com Avelãs como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 59%. Essa pontuação é sólida. Tentar Salada de toranja de abacate com vinagrete balsâmico, Salada de abacate e toranja com vinagrete Aji Panca, e Salada de abacate de toranja com vinagrete de mel de mostarda para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture os ingredientes do vinagrete com sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Vinagreta

Equipamento que você usará

Levar

Corte a casca, incluindo toda a medula branca, de frutas com uma faca afiada e corte segmentos livres de membranas. Corte pela metade os segmentos de toranja suficientes para medir 1 1/2 xícaras (reserve os segmentos restantes para outro uso).

Ingredientes que você precisará

Toranja

Fruta

Equipamento que você usará

Faca

Pique grosseiramente as avelãs. Derreta a manteiga em uma frigideira antiaderente de 12 polegadas em fogo moderado até que a espuma diminua, depois cozinhe as avelãs com sal e pimenta a gosto, mexendo, até um tom mais escuro, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Avela

Manteiga

Equipamento que você usará

Frigideira

Transfira as nozes para as toalhas de papel para esfriar, reservando a frigideira.

Ingredientes que você precisará

Seco

Equipamento que você usará

Toalhas De Papel

Frigideira

Trimestre abacates longitudinalmente, em seguida, pit e casca.

Ingredientes que você precisará

Abacate

Corte longitudinalmente em fatias de 1/4 de polegada de espessura.

Regue com suco de limão e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Limao

Seque o camarão e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Camarao

Aqueça o óleo na frigideira em fogo moderadamente alto até ficar quente, mas não fumar, refogue o camarão, virando-o, até dourar e ficar cozido, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Camarao

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Misture o espinafre, metade dos segmentos de toranja e metade do vinagrete com sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Vinagreta

Toranja

Espinafre

Disponha os abacates e a toranja restante em 4 pratos e cubra com camarão, salada e brotos. Coloque o vinagrete restante sobre a salada e polvilhe com nozes.

Ingredientes que você precisará

Vinagreta

Toranja

Abacate

Couve

Camarao

Seco

Equipamento

Ingredientes

Dose:

abacates Califórnia maduros 571 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

xícaras de espinafre do bebê 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

sumo de toranja fresco 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

avelãs, levemente torradas e quaisquer peles soltas esfregadas 1Oreos Recheados Duplos

sumo de limão fresco 1

toranja rosa ou vermelha 2271 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

camarão (8 a 10), sem casca e sem casca 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

brotos aparados (de preferência rabanete)12 colheres de chá de alho em pó

manteiga 12 colheres de chá de alho em pó

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas 1

grapefruit branco

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc são ótimas opções para camarão. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. Um vinho que você pode experimentar é Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti. Tem 4,3 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 16 dólares.