Salada de Camarão Grelhado
A Salada de Camarão Grelhado leva cerca de 14 minutos do início ao fim. Esta receita serve 4 pessoas e custa US$ 12,58 por porção. Este prato principal tem 639 calorias , 109g de proteína e 17g de gordura por porção. Esta receita da Foodnetwork tem 1 fãs. É uma boa opção se você segue uma dieta sem glúten, primal e pescatariana . Uma mistura de flocos de pimenta, bolbos de erva-doce, azeite e um punhado de outros ingredientes são suficientes para tornar esta receita tão saborosa. É perfeito para o 4 de julho . Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 81% . Essa pontuação é tremenda. Receitas semelhantes são Camarão 2 Formas: Camarão Grelhado com Molho de Soja com Salada de Espinafre e Camarão Novo Estilo , Salada de Camarão Grelhado e Camarão Grelhado e Salada de Feta .
Instrucao
Equipamento especial: Espetos de madeira embebidos em água durante pelo menos 20 minutos
Em um processador de alimentos, bata o alho, a cebolinha, 1/4 xícara de óleo e o vinagre de xerez até incorporar bem.
Adicione as folhas de manjericão, os flocos de pimenta vermelha, o suco de limão, o sal e a pimenta. Pulsar para combinar.
Retire a mistura do processador de alimentos e coloque em uma tigela grande. Reserve uma pequena quantidade da marinada em outra tigela para finalizar o camarão. Misture os camarões na marinada e passe-os em espetos.
Aqueça uma grelha bem alta e cozinhe os espetos por 2 minutos de cada lado.
Retire-os da grelha e coloque-os na tigela com a marinada reservada.
Adicione a erva-doce, a rúcula e o tomate. Misture levemente para cobrir uniformemente. Disponha a salada em pratos de servir e polvilhe com parmesão.