Salada De Caranguejo Azul Com Vinagrete Asiático
Salada De Caranguejo azul com vinagrete asiático pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 6 porções com 93 calorias, 15g de proteína, e 2G de gordura um. Para $3.24 por porção, receita capas 17% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Se você tem vinagrete Asiático, alface, carne de caranguejo jumbo e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Com uma colher pontuação de 81%, este prato é ótimo. Receitas semelhantes incluem Caroço Azul Caranguejo Salada Wraps, Chinês Californiano Mexicano Falso Caranguejo Salada, e Salada de caranguejo com vinagrete Caesar.
Instrucao
Coloque uma frigideira pequena em fogo médio-alto até ficar quente; adicione as sementes de gergelim e cozinhe, mexendo sempre, 3 minutos ou até que as sementes sejam torradas. Reservar.
Escorra a carne de caranguejo, removendo quaisquer pedaços de casca; Reserve.
Retire as pontas duras dos aspargos; remova as escamas com um descascador de legumes, se desejar. Cozinhe os aspargos em água fervente para cobrir 5 mintues ou até ficarem crocantes; escorra. Mergulhe em água gelada para interromper o processo de cozimento; escorra e seque.
Disponha a alface em 6 pratos; cubra uniformemente com aspargos e carne de caranguejo.
Regue uniformemente com vinagrete Asiático e polvilhe com sementes de gergelim.
Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Chardonnay, Muscadet e Riesling são ótimas opções para mariscos. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. Você poderia tentar La Crema rio russo Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,1 de 5 estrelas e um preço de cerca de 28 dólares por garrafa.
![La Crema Rio Russo Chardonnay]()
La Crema Rio Russo Chardonnay
No nariz estão tons cítricos, com maçã verde, abacaxi e aromas florais acentuados por traços de caramelo e avelã. A fruta brilhante e a acidez crocante típicas da denominação do rio russo são aparentes na boca, com componentes limão-limão e notas de pêra concentradas, compensadas por um final persistente de maçã e especiarias.