Salada de ervas frescas com Burrata

Name: Salada de ervas frescas com Burrata
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tblsp. vinagre de vinho tinto baguete, cortada no viés em fatias de 1/2 polegada de espessura; 227 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO queijo burrata; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas frescas de aipo; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas frescas de cerefólio; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas frescas de manjericão; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas frescas de hortelã; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas frescas de salsa; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas frescas de estragão; 1 2 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas alho, descascado; 1 limão, espremido; 6 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta recém-rachada; 6 camarão e veias Azeite extra virgem; 6 camarão e veias Azeite, para chuviscos

Precisa de um ovo lacto vegetariano hor d'oeuvre? Salada de ervas frescas com Burrata pode ser uma receita espetacular para experimentar. Esta receita serve 6. Uma porção deste prato contém aproximadamente 9g de proteína, 38g de gordura, e um total de 382 calorias. Para $2,25 por porção, receita abrange 13% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de folhas de hortelã, folhas de cerefólio, folhas de aipo e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. 1 pessoa experimentou e gostou desta receita. É trazido a você pela Foodnetwork. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 25 minutos. No geral, esta receita ganha um boa pontuação spoonacular de 54%. Se gostou desta receita, Poderá também gostar de receitas como Salada fresca de pêssego, manjericão e Burrata, Salada de batata com ervas, tomates frescos e Burrata, e Salada De Ervas Frescas Com Sementes.

Instrucao

Para o crostini: Pré-aqueça o forno a 400 graus F.

Ingredientes que você precisará

Crostini

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Coloque o pão em uma assadeira em uma única camada uniformemente espaçada.

Ingredientes que você precisará

3/4 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas (cerca De 5), Fatiadas

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Regue o pão fatiado com azeite.

Ingredientes que você precisará

1 1/4 Xícara De Arroz De Grão Longo

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Asse até que o pão esteja crocante, cerca de 10 minutos. Na metade do cozimento, vire o crostini e Toste do outro lado.

Ingredientes que você precisará

Crostini

1 1/4 Xícara De Arroz De Grão Longo

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Retire do forno.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Enquanto o crostini ainda estiver quente, esfregue cada fatia de pão com o alho e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Crostini

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3/4 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas (cerca De 5), Fatiadas

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Para a salada de ervas: certifique-se de que todas as ervas estão lavadas e secas e coloque numa tigela.

Ingredientes que você precisará

Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Polvilhe com o sumo de limão e regue com o azeite para temperar levemente os verdes. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Para Lubrificação De Inserção

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Verde

Rasgue manualmente a burrata sobre cada crostini. Cubra o queijo com a salada de ervas frescas, prove e divirta-se!

Ingredientes que você precisará

Crostini

Burrata

2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola

Equipamento

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Ingredientes

Dose:

1tblsp. vinagre de vinho tinto

baguete, cortada no viés em fatias de 1/2 polegada de espessura 227pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

queijo burrata 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas frescas de aipo 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas frescas de cerefólio 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas frescas de manjericão 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas frescas de hortelã 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas frescas de salsa 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas frescas de estragão 12 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas

alho, descascado 1

limão, espremido 6camarão e veias

Sal Kosher e pimenta preta recém-rachada 6camarão e veias

Azeite extra virgem 6camarão e veias

Azeite, para chuviscos

Vinho recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner são as minhas principais opções para salada. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner têm notas herby que complementam saladas com ácido suficiente para combinar com vinagretes azedos, enquanto um Chardonnay pode ser uma boa escolha para molhos de salada cremosos. Um vinho que pode provar é o Poppy Santa Lucia Highlands Chardonnay. Tem 4, 7 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 16 dólares.

Poppy Santa Lucia Highlands Chardonnay

Notas jovens de limão e madressilva são colocadas em camadas sobre melão maduro, noz-moscada e cravo. A percepção de doçura é derivada da maturação dos frutos, envelhecendo em borras de levedura regularmente mexidas na presença de carvalho francês envelhecido.