Salada de ervas frescas com Burrata

Name: Salada de ervas frescas com Burrata
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tblsp. vinagre de vinho tinto baguete, cortada no viés em fatias de 1/2 polegada de espessura; 227 pimenta habenero queijo burrata; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas frescas de aipo; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas frescas de cerefólio; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas frescas de manjericão; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas frescas de hortelã; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas frescas de salsa; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas frescas de estragão; 1 2 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas alho, descascado; 1 limão, espremido; 6 um pouco de abobrinha picada Sal Kosher e pimenta preta recém-rachada; 6 um pouco de abobrinha picada Azeite extra virgem; 6 um pouco de abobrinha picada Azeite, para chuviscos

Precisa de um ovo lacto vegetariano hor d'oeuvre? Salada de ervas frescas com Burrata pode ser uma receita espetacular para experimentar. Esta receita serve 6. Uma porção deste prato contém aproximadamente 9g de proteína, 38g de gordura, e um total de 382 calorias. Para $2,25 por porção, receita abrange 13% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de folhas de hortelã, folhas de cerefólio, folhas de aipo e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. 1 pessoa experimentou e gostou desta receita. É trazido a você pela Foodnetwork. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 25 minutos. No geral, esta receita ganha um boa pontuação spoonacular de 54%. Se gostou desta receita, Poderá também gostar de receitas como Salada fresca de pêssego, manjericão e Burrata, Salada de batata com ervas, tomates frescos e Burrata, e Salada De Ervas Frescas Com Sementes.

Instrucao

Para o crostini: Pré-aqueça o forno a 400 graus F.

Ingredientes que você precisará

Crostini

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Coloque o pão em uma assadeira em uma única camada uniformemente espaçada.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Regue o pão fatiado com azeite.

Ingredientes que você precisará

4 A 6 Peitos De Frango Com Osso E Pele

Bifes De Tira De Nova York

Asse até que o pão esteja crocante, cerca de 10 minutos. Na metade do cozimento, vire o crostini e Toste do outro lado.

Ingredientes que você precisará

Crostini

4 A 6 Peitos De Frango Com Osso E Pele

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Retire do forno.

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Enquanto o crostini ainda estiver quente, esfregue cada fatia de pão com o alho e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Crostini

Alho Goya®

1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Para a salada de ervas: certifique-se de que todas as ervas estão lavadas e secas e coloque numa tigela.

Ingredientes que você precisará

Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Polvilhe com o sumo de limão e regue com o azeite para temperar levemente os verdes. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Bifes De Tira De Nova York

Verde

Rasgue manualmente a burrata sobre cada crostini. Cubra o queijo com a salada de ervas frescas, prove e divirta-se!

Ingredientes que você precisará

Crostini

Burrata

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

Equipamento

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Ingredientes

Dose:

1tblsp. vinagre de vinho tinto

baguete, cortada no viés em fatias de 1/2 polegada de espessura 227pimenta habenero

queijo burrata 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas frescas de aipo 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas frescas de cerefólio 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas frescas de manjericão 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas frescas de hortelã 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas frescas de salsa 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas frescas de estragão 12 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas

alho, descascado 1

limão, espremido 6um pouco de abobrinha picada

Sal Kosher e pimenta preta recém-rachada 6um pouco de abobrinha picada

Azeite extra virgem 6um pouco de abobrinha picada

Azeite, para chuviscos

Vinho recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner são as minhas principais opções para salada. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner têm notas herby que complementam saladas com ácido suficiente para combinar com vinagretes azedos, enquanto um Chardonnay pode ser uma boa escolha para molhos de salada cremosos. Um vinho que pode provar é o Poppy Santa Lucia Highlands Chardonnay. Tem 4, 7 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 16 dólares.

Poppy Santa Lucia Highlands Chardonnay

Notas jovens de limão e madressilva são colocadas em camadas sobre melão maduro, noz-moscada e cravo. A percepção de doçura é derivada da maturação dos frutos, envelhecendo em borras de levedura regularmente mexidas na presença de carvalho francês envelhecido.