Salada de ervilha com vinagrete de limão

Name: Salada de ervilha com vinagrete de limão
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de abobrinha, Mostarda Dijon; 2 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente limões cortados ao meio e semeados; 2 (pode ser ou desnatado) azeite, dividido; 710 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas rebentos de ervilha rasgados ou agrião; 0 (pode ser ou desnatado) 8 (U-12) camarões; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas rabanetes fatiados; 1 Cebola Amarela Média Picada Spring mix salad greens; 0 (pode ser ou desnatado) (tubo grande); 1 (pode ser ou desnatado) Alcaçuz amarelo e verde

Salada de ervilha com vinagrete de limão requer cerca de 35 minutos do início ao fim. Uma porção contém 83 calorias, 7g de proteína, e 3G de gordura. Esta receita serve 4 e custa US $ 9,73 por porção. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Funciona bem como uma obra cara. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem lacticínios, ovo-lacto-vegetariano e adequado para fodmap dieta. Se tiver rabanetes, limões, rebentos de ervilha rasgados e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É trazido a você pelo gosto de casa. Tendo em conta todos os factores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 68%, o que é muito bom. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Salada de couve-flor de cereja e ervilha com vinagrete balsâmico de tâmaras, Salada de rebentos de ervilha, romã e Chevre com vinagrete de iogurte grego, e Salada De Rebentos De Ervilha Com Fava.

Instrucao

Esfregue os limões com 2 colheres de chá de óleo; coloque em um 9-in untado. assadeira quadrada.

Ingredientes que você precisará

Cascas De Limão

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Baguete De Pão Francês Fatiado E Torrado

Equipamento que você usará

2 Laranjas Médias, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

Leve ao forno, descoberto, a 4257 por 15-20 minutos ou até ficar macio.

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Nozes Picadas Finamente, Mais Extra Para Servir

Enquanto isso, em uma tigela grande, misture as verduras, os brotos de ervilha e os rabanetes.

Ingredientes que você precisará

Verde

Brotos De Ervilha

Queijo Mussarela Parcialmente Desnatado Em Cubos (cubos De 1/2 Polegada)

Equipamento que você usará

Para Escovar E Fritar

Deixe esfriar um pouco os limões. Esprema o suco em uma tigela pequena. Rale finamente 1/2 colher de chá de casca de limão; adicione à tigela.

Ingredientes que você precisará

Corante Alimentar Em Pasta Ou Líquido - Verde, Amarelo, Azul E Vermelho

Cascas De Limão

Tequila De Boa Qualidade (recomendado: 100% Agave)

Equipamento que você usará

Para Escovar E Fritar

Junte o açúcar, a mostarda, o sal, a pimenta e o óleo restante.

Ingredientes que você precisará

Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Em Fatias Finas

8 (U-12) Camarões

Alcaçuz Amarelo E Verde

(tubo Grande)

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Regue sobre a salada; misture para revestir.

Equipamento

2 Laranjas Médias, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

1/4 Xícara De Nozes Picadas Finamente, Mais Extra Para Servir

Para Escovar E Fritar

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Ingredientes

Dose:

11 libra de abobrinha,

Mostarda Dijon 21 litro de leite integral, em temperatura ambiente

limões cortados ao meio e semeados 2(pode ser ou desnatado)

azeite, dividido 7106 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

rebentos de ervilha rasgados ou agrião 0(pode ser ou desnatado)

8 (U-12) camarões 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

rabanetes fatiados 1Cebola Amarela Média Picada

Spring mix salad greens 0(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)1(pode ser ou desnatado)

Alcaçuz amarelo e verde

Vinho recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

A salada funciona muito bem com Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner têm notas herby que complementam saladas com ácido suficiente para combinar com vinagretes azedos, enquanto um Chardonnay pode ser uma boa escolha para molhos de salada cremosos. Pode experimentar o Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay. Os revisores gostam bastante com uma classificação de 4,2 em 5 estrelas e um preço de cerca de 32 dólares por garrafa.

Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay

Os vinhos de Meursault são caracterizados por aromas e sabores de melão maduro, avelã e creme de limão, e tendem a ser mais amplos e texturais do que os vinhos das aldeias vizinhas. O envelhecimento em barricas pequenas de carvalho francês de 15-20% dá notas de torrada e baunilha.O vinho branco, com a sua riqueza, textura e sabores tostados, combina bem com peixes leves e mariscos e pode contrabalançar os molhos à base de creme. O Chardonnay envelhecido em carvalho, de climas mais quentes, presta-se bem a peixes grelhados, amidos, manteiga e nozes torradas.