Salada de espelta com ervilhas e groselhas

Name: Salada de espelta com ervilhas e groselhas
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cebola picada; 1 grande aipo, finamente picado; 1 cenoura, finamente picada; 50 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. espelta perolada; 0 bulbo de erva-doce, finamente fatiado, frondes reservados; 6 vagens de ervilha, com ervilhas dentro; 1 sacos pequenos folhas misturadas da salada; 2 tomates, cortados em fatias finas-tente obter algumas variedades interessantes; 3 groselhas, cortadas; 1 para cada um. óleo de colza, para chuvisco

Salada de espelta com ervilhas e groselhas pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de acompanhamento. A ver a tua figura? Esta receita sem laticínios, lacto ovo vegetariana e vegana tem 208 calorias, 6g de proteína, e 8G de gordura por porção. Para $1.26 por porção, receita capas 17% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 2. Esta receita da BBC Good Food tem 103 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 40 minutos. Vá até a loja e pegue cebola, óleo de colza, bulbo de erva-doce e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 83%. Essa pontuação é incrível. Tentar Jardim Inglês E Salada De Cuscuz Gigante De Pérolas, Pão de massa fermentada de espelta fresada: pão saudável com um copo de espelta rachado, e Couve e semi-perolada Farro Pilaf para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque a cebola, o aipo e a cenoura em uma panela com 200ml de água. Deixe ferver e cozinhe por 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione a espelta à panela, tampe e continue a ferver por 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Espelta

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione as vagens de erva-doce e ervilha fatiadas e cozinhe por mais 10 minutos. Verifique se a espelta está cozida, deve ser macia, mas ligeiramente al dente.

Ingredientes que você precisará

Anéis De Pimentão Doce

2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados

Espelta

Adicione uma pitada generosa de sal à água e, em seguida, coe.

Ingredientes que você precisará

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Coloque os legumes espelta e escalfada na geladeira para esfriar por 1 hora.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

Espelta

Para servir, coloque as folhas da salada em um prato, depois coloque a espelta e os vegetais por cima. Vista o prato com os tomates, groselhas, vagens de ervilha e folhas de erva-doce. Finalmente, regue com um pouco de óleo de colza.

Ingredientes que você precisará

Groselha

Pimenta Chipotle Picada Grosseiramente

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

Anéis De Pimentão Doce

2 Cebolas Amarelas Descascadas E Picadas

2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados

Espelta

Equipamento

Camarão Salteado, Descascado

Ingredientes

Dose:

cebola picada 1grande

aipo, finamente picado 1

cenoura, finamente picada 501 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

espelta perolada 0

bulbo de erva-doce, finamente fatiado, frondes reservados 6

vagens de ervilha, com ervilhas dentro 1sacos pequenos

folhas misturadas da salada 2

tomates, cortados em fatias finas-tente obter algumas variedades interessantes 3

groselhas, cortadas 1para cada um.

óleo de colza, para chuvisco

Vinho recomendado: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

A salada funciona muito bem com Chardonnay, Gruener Veltliner e Sauvignon Blanc. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner têm notas herby que complementam saladas com ácido suficiente para combinar vinagretes de torta, enquanto um Chardonnay pode ser uma boa escolha para molhos de salada cremosos. Você poderia tentar Lapis Luna Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,7 de 5 estrelas e um preço de cerca de 13 dólares por garrafa.