Salada de feijão, cevada e hortelã

Broad bean, barley & mint salada pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita prato principal. Esta receita faz 4 porções com 1007 calorias, 46g de proteína, e 39g de gordura um. Para $3.28 por porção, receita capas 39% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 183 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 10 minutos. Uma mistura de suco de limão, avelã, vinagre de Vinho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. É trazido a você pela BBC Good Food. É uma boa opção se você estiver seguindo um lacto ovo vegetariano dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 97%. Esta pontuação é espetacular. Usuários que gostaram desta receita também gostaram Fava, Hortelã E Limão Peasto, Espargos, Broad Bean, Menta E Limão Risoni, e Fava Larga Esmagada, Fetan E Molho De Hortelã.

Instrucao

Aqueça o caldo em uma panela média até ferver, adicione o feijão e cozinhe por 3 minutos até flutuar. Usando uma escumadeira, transfira para uma tigela e corra com água fria para impedi-los de cozinhar ainda mais. Esprema o feijão de suas peles, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Fava

Coberturas, Opcional

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Adicione a cevada ao caldo e cozinhe em fogo baixo por 40-45 minutos até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

Cevada Pera

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Escorra a cevada, mexa pelas folhas de hortelã ainda quentes e deixe esfriar.

Ingredientes que você precisará

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

Cevada

Para o molho, misture todos os ingredientes, tempere generosamente e misture na cevada resfriada.

Ingredientes que você precisará

Cevada

Equipamento que você usará

1 Maço Grande De Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Sirva em uma travessa grande ou pratos individuais, espalhados com rabanetes, avelãs e queijo de cabra.

Ingredientes que você precisará

Queijo De Cabra

Costeletas De Cordeiro, Ossos Franceses

Queijo Mussarela Parcialmente Desnatado Em Cubos (cubos De 1/2 Polegada)

Equipamento

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

1 Maço Grande De Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Ingredientes

Dose:

1litro

Salsa finamente picada para enfeitar 5001 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

Fava fresca podded (ou use congelada)2251 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

cevada pera 2punhado

folhas de hortelã 2001 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

rabanete, esquartejado 1001 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

avelã inteira, torrada e picada 1401 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

queijo de cabra, desintegrado em pequenos pedaços 43 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

colza ou azeite prensado a frio 12 colheres de chá de alho em pó

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne 1

suco e raspas de limão 12 colheres de chá de alho em pó

folhas de hortelã finamente picadas

Vinho recomendado: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Gruener Veltliner e Sauvignon Blanc são minhas principais opções para salada. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner têm notas herby que complementam saladas com ácido suficiente para combinar vinagretes de torta, enquanto um Chardonnay pode ser uma boa escolha para molhos de salada cremosos. Você poderia tentar Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 12 dólares por garrafa.