Salada de frango asiática com molho de Wasabi

Name: Salada de frango asiática com molho de Wasabi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asiáticas
Ingredients: 2 chefe Alface de Boston, rasgada em pedaços pequenos; 1 pepino sem sementes, cortado pela metade longitudinalmente e cortado em fatias finas no viés; 4 camarão e veias Sal Kosher e pimenta moída na hora; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 2 pimentões chipotle grandes em molho adobo, picados finamente, mais 2 colheres de sopa de molho adobo; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível brotos de feijão mungo; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto Pêra asiáticacortada pela metade, com núcleo e em fatias finas; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 1/2 xícaras de molho de ameixa; 2 cebolinha, partes brancas e verdes em fatias finas; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath Óleo de gergelim asiático; 794 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. metades de peito de frango sem pele e desossada; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível ervilhas wasabi assadas, picadas grosseiramente; 3 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada pó wasabi; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional)

Precisa de um prato principal sem glúten e sem laticínios? Salada de frango asiática com molho de Wasabi pode ser uma receita tremenda para experimentar. Esta receita faz 4 porções com 546 calorias, 47g de proteína, e 29g de gordura um. Para $4.34 por porção, receita capas 34% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Se você tem pó de wasabi, brotos de feijão mungo, vinagre de arroz e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 72%. Essa pontuação é sólida. Tentar Salada de frango asiática com molho de Wasabi, Salada de frango asiática com molho de Wasabi doce e picante, e Salada de frango e abacate com molho de wasabi-limão para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma panela grande, cubra os peitos de frango com água e leve para ferver suavemente. Cozinhe em fogo moderadamente baixo até que o frango fique branco por toda parte, cerca de 12 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 1/4 Xícaras De Sementes De Abóbora Verdes Torradas, Como Pepitas

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Transfira os peitos de frango escalfados para um prato e deixe repousar até esfriar um pouco, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 1/4 Xícaras De Sementes De Abóbora Verdes Torradas, Como Pepitas

Enquanto isso, em uma tigela pequena, bata a maionese com o vinagre de arroz, wasabi em pó, óleo de gergelim asiático e 1 1/2 colheres de sopa de água e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

Pó Wasabi

1 1/2 Xícaras De Molho De Ameixa

2 Pimentões Chipotle Grandes Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo

Pitada De Sementes De Gergelim Branco

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

1 Maço Grande De Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Em uma tigela grande, misture a alface com as fatias de pêra asiática, pepino, cebolinha, brotos de feijão e 2/3 xícara do molho de wasabi. Corte os peitos de frango transversalmente com 1/4 de polegada de espessura e coloque as fatias em cima da salada. Coloque o molho de wasabi restante sobre os peitos de frango, polvilhe com as ervilhas de wasabi picadas e sirva de uma só vez.

Ingredientes que você precisará

1 1/4 Xícaras De Sementes De Abóbora Verdes Torradas, Como Pepitas

3 Gotas De Molho De Soja

Ervilhas Wasabi

Pêra Asiática

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

Raminhos De Endro Colhidos

Pimentas Serrano Ou 1 Jalapeño Grande, Sem Sementes E Picado

Wasabi

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Equipamento

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

1 Maço Grande De Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Ingredientes

Dose:

2chefe

Alface de Boston, rasgada em pedaços pequenos 1

pepino sem sementes, cortado pela metade longitudinalmente e cortado em fatias finas no viés 4camarão e veias

Sal Kosher e pimenta moída na hora 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

2 pimentões chipotle grandes em molho adobo, picados finamente, mais 2 colheres de sopa de molho adobo 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

brotos de feijão mungo 1tblsp. vinagre de vinho tinto

Pêra asiáticacortada pela metade, com núcleo e em fatias finas 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 1/2 xícaras de molho de ameixa 2

cebolinha, partes brancas e verdes em fatias finas 2Pedaços de toffee de barra de Heath

Óleo de gergelim asiático 7941 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

metades de peito de frango sem pele e desossada 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

ervilhas wasabi assadas, picadas grosseiramente 33 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

pó wasabi 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional)

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiático funciona muito bem com Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. O Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 30 dólares por garrafa.